Eiweißbrot

Neu bei Edeka: Das Eiweiss Brot
Das 500 gr. Paket mit 8 Scheiben kostet knapp 2 Euro.

Nährwerte (pro Scheibe 63 gr.): 158 Kcal, 5,7 gr. Kh, 14,5 gr. Eiw. und 7 gr. Fett.

Weizenmischbrot mit 17% Sojamehl und -schrot und 16% Ölsaaten
Zutaten: Wasser, Sojamehl, Weizeneiweiß, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot), Leinsamen, Sojaschrot,
Weizenmehl (5%), Sonnenblumenkerne, Erbseneiweiß, Sesam, Apfelfaser, Weizenspeisekleie, Salz, Hefe, Hafereflocken, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser).

Gibt es morgen zum Frühstück und ich werde eine Geschmacksbewertung abgeben.

Anhang 49569

Wenn es nach mir ginge, gäbe es bei uns nur noch EW-Brot. Finde es viel saftiger als die üblichen Brotsorten.

Gibt es auch bei Penny. Ich habe es schon einige Male gekauft und finde es total lecker.