Quark-Müsli-Snacks

Hallo zusammen,

mir wurde von meinem Trainingspartner für 'den kleinen Heißhunger zwischendurch' folgendes empfohlen:

250g Magerquark
100ml Fettarme Milch (1,5%)
100g Müsli (nehme das Saitenbacher Fitness-Müsli)
xxxml Zitronensaft

Das ganze zusammenmixen, bis es eine verhätlnismäßig zähe Masse ergibt und ~30Minuten in die Mirkowelle packen - dann sind das trockene 'Kekse', die sich gut mitnehmen lassen.

Was haltet ihr davon?
Das müsste ja eigentlich relativ Proteinreich sein, durch den Quark - und das Müsli sorgt für Kohlenhydrate und Ballaststoffe, etc.
Durch den Zitronensaft wirkt es ein wenig süß.

Meinungen dazu?

Zitat:

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Durch den Zitronensaft wirkt es ein wenig süß.

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Dann würd ich als Kochnewbie auf Süß-sauer-Kekse tippen :mrgreen:

ja hört sich ganz gut an

Zitat:

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~30Minuten in die Mirkowelle packen

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geht das im offen nicht dann schneller ?

bissel süßstoff könnte auch ran statt zitronensaft schmeckt bestimmt besser ^^

hmm die frage is wie das mit dem GI is
wenn sachen heiß gebacken sin kann der ja ziemlich hoch sein :gruebel:

PS: Saitenbacher is viel zu teuer kauf dir lieber haferflocken und wenn dus unbedingt brauchst rosinen, trockenobst

Zitat:

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wenn sachen heiß gebacken sin kann der ja ziemlich hoch sein

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häh? was hat der GI mit der Temperatur zu tun?

Zitat:

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Zitat von N!Tr0

Zitat:

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~30Minuten in die Mirkowelle packen

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geht das im offen nicht dann schneller ?

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Nicht, wenn der auch ne halbe Stunde vorheizen muss ;)

nagut stimmt auch wieder :D....aber mirco werden die dann net zu trocken da haste ja nru staub oder wie ?

beim erhitze verändert sich der GI !!!! http://www.dge.de/pdf/ws/glyx_lowcar...dex_1.Teil.pdf
durchlesen lektion für Ronny :mrgreen: ;)

Zitat:

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beim erhitze verändert sich der GI

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Das steht da nirgendwo, wenn du auf das Kartoffelbeispiel anspielst. ;)

Und selbst wenn es so wäre: Bei einem MÜsli-Quark-Gemisch muss man sich über den GI keine Gedanken machen. 8-)

das is scho klar also wird au nich der höchste sein

du hast ja echt schon ne gi paranoia ImmerHungerHaber