Weißkohl frisch
Nährwerte pro 100 g
Energie: 24.9 kcal
Kohlenhydrate: 4.2 g
Eiweiss: 1.4 g
Fett: 0.2 g
Ballaststoffe: 3.0 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:12.0 µg
Carotin: 0.1 mg
Eisen: 0.5 mg
Calcium: 46.0 mg
Kalium: 208.0 mg
Magnesium: 23.0 mg
Vitamin E: 1.7 mg
Phosphor: 28.0 mg