Pfifferling getrocknet
Nährwerte pro 100 g
Energie: 120.3 kcal
Kohlenhydrate: 2.1 g
Eiweiss: 16.4 g
Fett: 5.2 g
Ballaststoffe: 58.3 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:1355.0 µg
Carotin: 8.1 mg
Eisen: 17.2 mg
Calcium: 83.0 mg
Kalium: 4485.0 mg
Magnesium: 135.0 mg
Vitamin E: 0.6 mg
Phosphor: 520.0 mg