Kohlrabi frisch
Nährwerte pro 100 g
Energie: 24.6 kcal
Kohlenhydrate: 3.7 g
Eiweiss: 2.0 g
Fett: 0.1 g
Ballaststoffe: 1.5 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:33.0 µg
Carotin: 0.2 mg
Eisen: 0.9 mg
Calcium: 68.0 mg
Kalium: 380.0 mg
Magnesium: 43.0 mg
Vitamin E: 0.4 mg
Phosphor: 50.0 mg