Rohe Eier - jetzt gut, oder doch nicht???

[ependinom]

57,45678%

[Leddok]

sry aber du bist ein spaten -.-

[Padi92]

ich wollte heute schon rohe eier trinken und hab aber hier gelesen das es sehr riskant ist wegen den salmonellen.. wie hoch is das risiko??!

Hoch genug, dass du es lassen solltest!
Iss Magerquark, trink Milch, iss Fleisch, bevorzugt Geflügel, und du bekommst genug Eiweiß
Aber zuerst: Lies dich ein!

[dom86]

vor allem wo liegt der sinn, eier roh zu saufen? die schmecken gebraten oder gekocht doch viel besser.

[Padi92]

vor allem wo liegt der sinn, eier roh zu saufen? die schmecken gebraten oder gekocht doch viel besser.

Das ist es ja eben, den gibt es nicht, aber man denkt es (als totaler Anfänger)

Bevor ich mich hier im Forum angemeldet hab (und noch am Anfang der Zeit, wo ich hier angemeldet war) habe ich jeden Morgen 1 rohes Ei getrunken, da ich totaler Anfänger war und keine Ahnung hatte, woher ich Eiweiß bekommen soll und wie ich durch Ernährung am besten Muskeln aufbauen kann

Deshalb sollte er sich lieber erstmal einlesen, dann wird er merken, dass es totaler Schwachsinn ist

[Leddok]

selbst der jay haut die in die pfanne und der musses ja wissen so wie der atze aussieht

[bodysteff]

okey danke für die informationen..!!
ich lese mich jetzt erstmal ein

[Damaja]

Ist in Eis, von Langnese aber auch aus dem Eisladen, nicht auch rohes Ei drin? Oder ist es das pasteurisierte Ei (das ich nicht kaufen kann)?

Ich tat bisher immer in den GN Shake ein Ei rein weil es besser schmeckt. Es "rundet" den Geschmack ab. Offensichtlich schon wieder ein Nahrungsmittel, das die meisten Leute hier "ecklig" finden.

[GoDowN123]

also rohes ei an sich ist nich schädlich solange das ei immer kühl gelagert wurde z.b. du kaufst im supermarkt eine schachtel eier und legst sie zuhause in den kühlschrank dan is das risiko sich mit salmonellen zu infizieren gleich null....und falls du doch salmoellen bekommst dann kann ich dir nur sagen du glückliche sau verklag die verkeufer also supermarkt und co. denn dann hatte das ei davor schon nen schlechten zustand

und um was klar zustellen :

tiramisu enthält rohe eier
eis eben so
suschi hat ein ebenso hohes salmonellen risoko wie rohe eier,also ganz ehrlich ich scheis drauf

denn wenn ich jedem der sagt "...nein du könntest davon krank werden..." glauben würde und deshalb aufhöre etwas zu essen dann würde ich nix mehr essen können,

von eiern kann man salmonellen bekommen von hackfleisch von normalem fleisch von fisch von käse von milch von sahne usw.

[Sascha84]

Hallo habe ma ne frage und zwar wenn ich die Eierschale von aussen Desinfiziere , könnte ich dann das Ei roh essen oder dann immer noch nicht ?

[WomanOrMachine]

Hallo habe ma ne frage und zwar wenn ich die Eierschale von aussen Desinfiziere , könnte ich dann das Ei roh essen oder dann immer noch nicht ?

Soll die Schale auch verzehrt werden?

[*sternchen*]

Guten Morgen,

Hallo habe ma ne frage und zwar wenn ich die Eierschale von aussen Desinfiziere , könnte ich dann das Ei roh essen oder dann immer noch nicht ?

Wenn du es nur aussen desinfizierst, könnten im Ei-Inneren immer noch Salmonellen sein- könnten,muss nicht.
Ich würde keine rohen Eier zu nehmen, Salmonellen sind Meldepflichtig und da ich mit Lebensmittel arbeite, hieße das auch Arbeitsverbot und noch weitere Konsequenzen für den Betrieb.

[sYo]

Naja, wer es schafft. ^^

[Sascha84]

Nein die nicht ;D nur beim aufmachen des eies wolte ich vorsorgen da wenn du ei auf machst auch die schale berührt

Soll die Schale auch verzehrt werden?

[*sternchen*]

Wenn innen Salmonellen sind, ist aussen desinfizieren unnötig.