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  1. #16
    hack hat 16 g fett, da würd ich auf jeden fall tartar nehmen, hat nur 3 g

    •   Alt

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  2. #17
    Hallo Leute,

    Geb mal mein Debüt in der Kochabteilung..lol

    Echt geil, hab ich gebraucht, meine Mahlzeiten sind zu eintönig,
    aber jetzt nicht mehr.!

    Also, Enforcer, Dein Rezept hab ich grad heut ausprobiert.
    Macht Spass, die Pampe zu kneten, hab meine nach-trainings portion
    grad roh, also als tartar reingezogen.
    Hat sehr gut geschmeckt, wichtig bei roh essen: Frische Eier, gut würzen
    zb zusätzlich noch Ketchup, Zitronen pfeffer,ev. etwas Zitronensaft.

    Beim Braten haste was vergessen, meine Frikadellen sind ziemlich
    auseinander gefallen, hab dann mal nachgefragt bei Muttern, sie meinte
    da brauchts noch etwas Mehl zum die Dinger binden.

    Aber ich muss sagen, top Rezept Enforcer,

    herzlichen Dank


    proton

  3. #18

  4. #19
    Hier die Nährwertangaben für o. g. Ketofrikadellen:
    1100 Kcal - 7 gr. Kohlenhydrate - 137 gr. Protein - 46 gr. Fett. (alle Angaben gelten für die gesamte Nahrungsmenge, bei 2 Frikadellen also durch 2 dividieren).

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