buchweizen mit milch als frühstück geeignet ?

[Commander73]

hey leute , da ich ausschlag von müsli und haferflocken krieg... wollt ich fragen ob buchweizen eine gute alternative wäre ??


ich wollte das dann immer morgens mit milch kochen ...

aus der nährwerttabelle:

kcal:340,9
wasser: 12,8
EW: 9,1
fett: 1,7
KH: 71
balaststoffe: 3,7
folsäure: 30
kalium: 324
magnesium:85
calsium:21
eisen:254

hört sich doch gut an oder?


vielleicht könnt mir ja ein tipp geben wie man sich das schmackhaft machen könnte?

danke

[8pack]

von den werten her voll in ordnung, nur weiß ich grad nicht genau, wie buchweizen aussieht. kannste aber bestimmt auch einfach mit milch löffeln.

[Commander73]

http://www.grossschutzgebiete.brande...os/bfrucht.jpg


naja einfach so zu löffeln is das net

muss man schon kochen

[kingKikapu]

Commander73, na klaro kannst du das als frühstück futtern. ist dann so ähnlich wie milchreis und bringt etwas abwechslung in den ernährungsplan. mit nem löffel zucker drauf schmeckt das sogar ganz gut.