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14.04.2016, 21:07 #1
Super Cookies selber backen? Mahlzeitersatz?
Ich boxe jetzt und hab mit BB eigentlich gar nichts mehr zu tun.
Ich hab das Forum aber noch in guter Erinnerung bei Fragen.
Situation ist: Ich studiere bei meinem aktuellen Plan fast täglich von 8h - 16h, danach gehe ich dann noch zwei Stunden in die Bib und 2x die Woche zum Sport.
Zeit zwischen Uni und Sport sind 2 1/2 sowie 1 1/2 Stunden.
Es gab doch mal sowas zum selber backen, so ähnlich wie diese Super Cookies, die die UNO in Krisengebieten verteilt.
Also quasi ein Plätzchen, das relativ unempfindlich ist, das eine Mahlzeit ersetzt.
Ich hoffe ihr wisst, was ich meine?
Hat jemand dazu Rezepte? Oder Schlagwörter, nach denen an suchen muss? Mit "Super Cookies" finde ich vor allem was über die Cookies, bezogen auf Browser/Internet.
Danke
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15.04.2016, 15:26 #2
Im Endeffekt sind die Dinger immer gleich aufgebaut:
Haferflocken
Ei (Bindemittel)
Whey (Eiweiß und Geschmackskomponente)
Backpulver
Nüsse, Honig, Apfelmus, Banane, Trockenfrüchte usw. kannst alles nach Verträglichkeit, Notwendigkeit und Geschmack zugeben
Die ganze Masse bringst auf eine Konsistenz damit du deine Cookie Form aufs Blech bringst und backst es bei 170 Ober/Unterhitze fertig.
Ist die Masse zu trocken streckst sie mit Wasser oder Milch. Nicht vergessen den Teig etwas ruhen zu lassen damit die Haferflocken sich ansaufen können.
Es steckt echt nichts dahinter.
pong
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17.04.2016, 00:35 #3
Ja, das klingt so, als ob ich das hinbekommen könnte!
Danke dir!
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18.04.2016, 17:41 #4
Das klingt echt einfach. Werde die Cookies auch mal als gesunde Zwischenmahlzeit ausprobieren.
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30.04.2017, 16:25 #5
Ich werde sie ebenfalls mal ausprobieren...
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