Eure letzte Mahlzeit war... ? Teil XIII

[pong]

Könnte man machen. Allerdings ist bei Mehl die Gefahr des Verklumpens sehr hoch. Mit Soßenbinder bist du auf der sichereren Seite.

Nein Klumpen gibts nicht, man muss halt das Grundlegendste beachten. Niemals die Maisstärke direkt in die Sauce einrühren, sondern in einem Häferl mit kaltem Wasser auflösen und erst dann zugeben.

Aber LKs "Fehler" ist ja gar nicht die Konsistenz, sondern die Wahl der Sauce, denn die einfache asiatische Süß Sauer lässt sich praktisch carb-frei innerhalb von 20 Minuten Literweise selbst herstellen, da sie aus nicht mehr als Salz, Wasser, Essig, Süßstoff, Chili und Knoblauch besteht ... entsprechend billig ists (Der Feinspitz gibt mit Ingwer die außergewöhnliche Note).

pong

[legendkiller]

So ein Rezept suchte ich

[szhantel]

http://www.muskelbody.info/forum/rez...ml#post1019735

[j3n]

MQ mit 1 Pfirsich & 1 Birne & Haferflocken
handvoll Mandeln & 1 Apfel

[Brisko]

Kartoffelgratin + Pute mediterran gebraten

[caniie]

Schweinefilet mit Kartoffeln und grünen Bohnen mit Speck

[Bearclaw]

Frei aus den Kochbuch von legendKiller:

100g Haferflocken
30g Whey
120g malto (2becherchen)
500ml Wasser

Ging ganz gut muss ich sagen, allerdings immernoch leicht flockig was nicht so angenehm war.
Habe versucht die flocken vorher zerkleinern aber wohl nicht alle erwischt,

Würde mich über nen tip freuen

[Luka88]

Hamburger Schnitzel.

[caniie]

20131007_125020.jpg

[szhantel]

Wurstsalat

[-fabian-]

Rinderhack, geschälte Tomaten und Nudeln. Mal was ausgefalleneres ^^

[legendkiller]

Frei aus den Kochbuch von legendKiller:

100g Haferflocken
30g Whey
120g malto (2becherchen)
500ml Wasser

Ging ganz gut muss ich sagen, allerdings immernoch leicht flockig was nicht so angenehm war.
Habe versucht die flocken vorher zerkleinern aber wohl nicht alle erwischt,

Würde mich über nen tip freuen

Länger mixen, oder Hafermehl kaufen. Hafermehl löst sich bestens auf wenn man es mixt und in Verbindung mit Milch schmeckt man es auch garnicht mehr. Mit Wasser kratzt es aber ein bisschen im Hals.

[Bearclaw]

Gibt's das im freien Handel? Kosten gegenüber flocken?
Danke schon mal

[szhantel]

Hafermehl gibt's unschlagbar günstig für 4 Euro das Kilo bei myprotein

[Bearclaw]

Okay, also schon teurer als flocken... Mal angucken das zeug