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16.04.2013, 18:50 #1
Was haltet ihr von dieser Studie ?
Laut dieser Studie führt eine vermehrte Fettzufuhr zu besserer Testosteronausschüttung. Kann mir aber nicht vorstellen jeden Tag etwa 40% meiner Gesamtenergie mit Fett zu decken.
http://www.freynutrition.info/Studie...n_Sportler.pdf
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16.04.2013, 20:17 #2
Wage Interpretation einer Studie, die leider nicht öffentlich zugänglich ist.
pong
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17.04.2013, 17:22 #3
Alter Hut und längst bekannt. Fett, über Cholesterin, ist beteligt an der Steroidogenese im Körper. Das heisst, dass u.a. die Testosteronproduktion durch Nahrungsfett angekurbelt wird. Wenn man sich nun die tobende Fett-Phobie im Everyday-Life ansieht, kann man sich schnell denken, dass eine gehörige Portion von Athleten u.a. auch davon zu wenig konsumieren. Die Anabole Diä fußt ja auf diesem Konzept.
Allerdings hat pong recht, dass da eine gehörig Portion Extrapolation im Hinblick auf Kraftsportler und speziell BBs drin ist. Die Studie wurde an Radfahrern, d.h. trainierten Ausdauersportlern, durchgeführt.
High-carbohydrate versus high-fat diets: effect on body composition in trained cyclists.
PURPOSE: Recent research suggesting the benefits of high-fat diets for endurance athletes have been viewed with caution because of the potential negative health consequences, including increased adiposity.
METHODS: We have examined the effects of a high-fat (HF, 50% of total energy from fat and 37% from carbohydrate) versus a high-carbohydrate (HC, 15% of total energy from fat and 69% from carbohydrate) diet on body fat, lean body mass, and bone mineral density (BMD) in 32 endurance-trained cyclists over a period of 3 months. Body composition was assessed by dual x-ray absorptiometry at baseline and after 3 months.
RESULTS: Total and percent body fat, lean tissue mass, and body weight were not significantly different within and between each diet group from baseline to week 12. Total body BMD increased significantly within HF (P = 0.02), but nonsignificantly in HC, over the 12-wk period.
CONCLUSIONS: In conclusion, during periods of endurance training when energy requirements are high, increasing the percentage of fat in the diet to approximately 50% of total energy does not increase body weight or adiposity because athletes are able to maintain energy balance.
Vom Testo erwähnen die Forscher überhaupt nichts.
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