Eure letzte Mahlzeit war... ? Teil XI

[legendkiller]

wahrscheinlich das schwerste und kcal reichste des ganzen Tages.

-5 Hascheeknödel
-Haufen Sauerkraut

-viel viel kekse
-2 Stück Baleys torte
-500ml Milch

[tom13]

wahnsinn das dir dass zunehmen so schwer fällt,bei dem was du isst.so ein Stoffwechsel würde ich auch gern haben

[j3n]

2 Scheiben EW-Brot mit Käse und Putenbrust, dazu Tomaten
2 Scheiben EW-Brot mit Nutella

Wird Zeit, dass das neue Jahr anfängt

[StopfKnopf]

Spiegeleier auf buntem Pfannengemüse und dazu selbstgebackene Brötchen.

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... war der Hammer *___*

[BARBELL]

wuah sieht geil aus, wie hast du denn die brötchen gemacht?

OT :
selbstgemachte pancakes mit magerquark aufstrich

Spiegeleier auf buntem Pfannengemüse und dazu selbstgebackene Brötchen.

IMG_6861.JPG

... war der Hammer *___*

[StopfKnopf]

wie hast du denn die brötchen gemacht?

Hatte ich hier irgendwo schonmal gepostet, aber ich find das jetzt nicht auf die Schnelle.
Also hier nochmal:

Für die drei Brötchen auf dem Bild habe ich 200g Weizenvollkornmehl, ein halbe Tüte Trockenhefe und etwas Salz (1/2 bis 1 gest. TL) in einer Schüssel mit ca. 120ml Wasser verrührt (lieber erst ein bisschen weniger Wasser nehmen und dann vorsichtig noch welches hinzu gießen).
Dann die ganze Masse zu einer Kugel formen und in einer abgedeckten Schüssel an einem warmen Ort mind. 45 min gehen lassen (umso länger, desto besser).

Danach den Teig noch einmal durchkneten und drei Kugel formen. Jeweils mit einem Messer Kreuze in die Rohlinge schneiden und dann bei 175°C Umluft für 15min in den Backofen (wer es knuspriger mag lässt die Brötchen länger drinnen).

Die Brötchen werden zwar nicht so luftig wie welche vom Bäcker, aber schmecken mMn trotzdem sehr gut.

[pong]

Lös die Hefe in lauwarmem Wasser auf bevorst sie dem Mehl zugibst und das Salz erst beim zweiten Durchkneten, dann sollts besser gehen.

pong

[legendkiller]

wahnsinn das dir dass zunehmen so schwer fällt,bei dem was du isst.so ein Stoffwechsel würde ich auch gern haben

ich würde lieber von wenig Essen schon stark zunehmen. Hab schon satt, und freu mich schon richtig auf ne Diät..

OT:

200g Pute
ne Dose Ananas
2 Zwiebeln
1 Tomate
10ml Olivenöl

War lecker...und jz gute Nacht ;D

[BARBELL]

300g Hüttenkäse
500g Magerquark
20g Honig

[bloemma]

Kühlschrank aufräumen kann durchaus lecker sein! Gemüsepfanne aus Sellerie, Karotten, Lauch, Frühlingszwiebeln, Aubergine, Champignons, Chilischoten und Knoblauch. Dazu noch 400g Hähnchenbrust und fertig ist das Abendessen. Habs allerdings unterschätzt, reicht locker für zwei große Portionen

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[stephang]

gleich mal 2 mahlzeiten

[pong]

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Tafelspitz

[Schmali]

Das neue Scitec Whey mit TZ. Das Schlemmerfilet ist auch schon im Ofen

[j3n]

Zwei Scheiben VK-Brot, auf beide Thunfisch, Tomaten und Käse -> Mikrowelle
eine Tafel Milka Erdbeer-Irgendwas
12 kleine Merci

[DerZukunftsBody]

125g Sucuk
500g Joghurt