man zerkleinert 200g pouletbrust und bratet es in einer pfanne mit rapsöl und tomatenmark. dann kocht man 2 eier und schneidet sie in kleine stückchen.

für die sauce:

150g magerjoghurt
3 EL kechup
1 EL senf
1 grosse zwiebel
ein bischen tabasco, salz und pfeffer

alles zusammen mischen und fertig ist ein wirklich leckeres proteinreiches
gericht mit wenig fett.