Eure letzte Mahlzeit war... ? Teil IX

[der_pumper]

Darf ich vorstellen: Mein Abendessen

Anhang 45099

Salat mit Schnitzel (aus Weizenprotein)

Ist die Panade aus Weizenprotein?
Und ist Weizenprotein = Gluten?

[Ludolph]

Pilzragou aus Steinpilzen, Champignons, Kräuterseitlingen, Schweinefleisch, Frischkäse, grünen Bohnen und Kräutern ....

[Wassert]

Ist die Panade aus Weizenprotein?

Nein, alles ^^
Und Weizenprotein = Gluten ja.

[legendkiller]

300g Kartoffeln
3 Eier

[-thomas-]

Garnelen-Shiitake-Gemüse Pfanne und gemischten Salat

[SuperVegeta]

Das sieht ja mal unfassbar lecker und gesund aus! Lass es dir gut schmecken!!!

[StopfKnopf]

200g Tofu mit Gemüse und jede Menge Reis

Hatte auch ein Foto gemacht, aber anscheinend hatte die Kamera eine Macke und hat alle Bilder, die drauf waren gelöscht

[-thomas-]

Das sieht ja mal unfassbar lecker und gesund aus! Lass es dir gut schmecken!!!

Danke, war auch sehr gut. Wollte mal was neues probieren

[Nutzer]

1x Chicken Teriyaki mit doppeltfleisch und noch 1x fajita, auch doppelt fleisch.

[Wassert]

Ein Brötchen mit Leberkäse (Soja)

Brötchen mit Leberkäse 001.JPG

[fitch]

danke für die antwort... gibt es diesen golden phoenix denn in jedem asialaden?
oder ist das ortsabhängig^^

[Schmali]

Meinen neuen Lieblings-Hähnchen-Curry-Auflauf

[der_pumper]

Nein, alles ^^
Und Weizenprotein = Gluten ja.

Hast du nen Rezept für das "Schnitzel"?
Könnte man theoretisch mit dem Gluten auch eine Panade für ein richtiges Schnitzel machen?

[Wassert]

Hast du nen Rezept für das "Schnitzel"?
Könnte man theoretisch mit dem Gluten auch eine Panade für ein richtiges Schnitzel machen?

Ein Rezept habe ich dafür nicht. Das wird so fertig gekauft. Sämtliche Fleisch- und Wurstsorten werden mit Weizenprotein, Soja oder Tofu nachempfunden. Es sieht so aus wie Fleisch, die Konsistenz ist ähnlich, der Geruch ist ähnlich und der Geschmack ebenfalls, sogar die Verpackung ist ähnlich. Die fleischlose Variante von Fleisch sozusagen.^^
Weizenprotein gibt es auch als Pulver zu kaufen. Inwieweit daraus eine Panade gemacht werden kann, kann ich dir nicht sagen. Wird normales Mehl gekauft - also kein glutenfreies - ist in der Panade zumindest Gluten enthalten.^^

[legendkiller]

Frühstück:

200g Flocken
50g Whey
30 Zucker
1 banane
Wasser und Milch