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Thema: eiweiß
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22.05.2012, 16:47 #16
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22.05.2012, 18:23 #17
Wenn das stimmen würde, warum dann überhaupt noch Shakes? Einfach nach dem Training einen Magerquark gelöffelt und ne Scheibe Schwarzbrot und gut ist. Sorry, kann ich mir nicht vorstellen, dass das den gleichen Effekt hat, Studien hin oder her. Es hat seinen Grund, warum gerade Whey nach dem Training genommen wird, und caseinhaltige Nahrungsmittel vor dem Schlafengehen. Ich kann es auch nicht belegen, aber alleine von der Logik her, kann ich kein schlüssiges Argument finden, dass es sinnvoll ist "langsames" Eiweiß zuzuführen, wenn es nach dem Training darum geht, dem Körper möglichst schnell verfügbares anzubieten.
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22.05.2012, 20:03 #18
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22.05.2012, 20:05 #19
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22.05.2012, 20:13 #20
1mal im Monat die selbe Diskussion ^^
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22.05.2012, 20:20 #21
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22.05.2012, 20:36 #22
da ist aber auch whey drin + erzähl mal bitte trotzdem das mit dem quark ich komm schon nicht durcheinander
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22.05.2012, 20:39 #23
Da soll auch Whey sein!
Quark enthält Casein. Casein macht den größten Anteil an Proteinen in Topfen(Quark) aus. Und da Casein sehr langsam aufgenommen wird (6-8 Stunden, oder?) ist es optimal Quark bzw. Topfen vor dem Schlafengehen zu sich zu nehmen, damit wirst über Nacht mit Proteinen beliefert.
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22.05.2012, 20:40 #24
okay und wie isst man das am bessten? einfach roh oder mit früchten oder etc?
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22.05.2012, 20:44 #25
Wenn du den roh isst, dann glaube mir, wirst du es schneller ausspucken, als du es dir in den Mund geschoben hast. Schmeckt einfach scheußlich.
Am besten rein in den Mixer, bissl Milch dazu (nicht verflüssigen lassen), Banane oder andere Früchte rein und schön durch mixen. (So mach ich's)
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22.05.2012, 20:48 #26
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22.05.2012, 20:53 #27
Muskelnoob hat nicht unrecht. Die Verfechtung von Wheyprotein nach dem Training als einzige Möglichkeit ist nicht haltbar. Es gibt Studien die aufzeigen, es ist egal welche Art von Eiweiß nach dem Training zu sich genommen wird, die Resorption bleibt die gleiche. Es handelt sich immerhin noch im die Nahrungsmittelindustrie welche Profit machen möchte und dafür entsprechend wirbt. Ich nutze auch das Whey weil es einfach, umständlich und schnell ist. Ich muss nicht kauen es ist schnell drin und schmeckt besser als Casein. Insofern ist auch mein Artikel zum Thema Proteinergänzung nicht mehr ganz korrekt. Bei Gelegenheit werde ich diesen neu verfassen und mehr meinen Standpunkt mit hineinbringen.
Es bleibt also dabei: Nahrungsergänzung ist lediglich eine Ergänzung die vielleicht 1-10% Optimierung raus holen kann, sofern Training und Ernährung stimmt. Für den durchschnittssportler hingegen ist es im Grunde genommen Bequämlichkeit. Der Gedanke "Ich schluck das Zeug und erziele bessere Fortschritte" ist nach wie vor weit verbreitet entsprich aber eben doch nicht den Tatsachen.
Zum TE: http://www.muskelbody.info/protein-e...zung-1107.html sollte soweit alles unklares klären.
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22.05.2012, 21:13 #28
Man sollte sehen, das dem Whey eher anabole Eigenschaften zugesagt werden, während Casein antikatabol wirkt. Hat wohl was mit der AS-Zusammensetzung zu tun.
Daher würde ich Casein eher als Diätprotein ansehen.
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22.05.2012, 21:53 #29
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22.05.2012, 22:01 #30
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