Mehr Muskelmasse und mehr Fett bei gleichem Gewicht ??

[harry]

Hallo,

gibt es eine Erklärung dafür, dass ich im letzten Jahr Muskelmasse zugelegt habe aber auch gleichzeitig Fett? Wäre bis dahin ja nicht so ungewöhnlich, aber ich habe die ganze Zeit bis auf geringe Schwankungen dasselbe Gewicht!

Kurz zur Vorgeschichte: Habe ab Mai letzten Jahres als völlig Untrainierter (jetzt aber kein Bürohengst, hab mich nie vor schwerer Arbeit gedrückt, eine gewisse Muskelgrundsubstanz war also schon da) von ca. 92 auf 72kg abgenommen. Wie ich jetzt weiß, natürlich viel zu schnell (2 Monate), habe in der Zeit so etwa 1700 kcal gegessen. Wollte dann verhindern, dass ich wieder zunehme und hab mich in einem Studio angemeldet, ein Fahrrad gekauft und war auch bei einer Ernährungsberatung und hab mich dann das erste mal mit dem Thema Ernährung und Sport auseinandergesetzt.

Ein gutes halbes Jahr hab ich dann erst mal 3-4x die Woche einen GK-Plan mit 4x20 gemacht. Dann wurde es mir zu langweilig und ich habe in Absprache mit meinem Trainer auf 3x8-12 umgestellt und die Gewichte deutlich erhöht und bis vor zwei Monaten auch ordentlich an Muskelmasse zugelegt. Allerdings auch definitiv wieder an Fett, in erster Linie natürlich am Bauch. Als Ausdauer mach ich eigentlich nur Fahrradfahren bei schönem Wetter, also nicht unbedingt regelmäßig. Angefangen mit Flachlandtouren um 15km, jetzt gesteigert bis (je nach Zeit) 30-60km mit ordentlich Steigungen.

Das Essen habe ich in dieser Zeit immer weiter gesteigert, um nicht noch mehr Gewicht zu verlieren. Zugenommen hab ich aber auch nicht nennenswert. Liege jetzt im Schnitt bei 74kg bei 181cm.

Habe hier mal zusammengestellt, was ich so in etwa bis vor zwei Monaten gegessen habe.


Zeit ca. Menge (g) kcal E (g) KH (g) F (g)

5-6 Uhr Obst (hier: Pfirsiche) 150 60 1 13 0
Obst (hier: Weintrauben) 150 108 1 24 0
1 Scheibe Roggen VK-Brot 33 66 2 12 0,4
passierte Tomaten 5 2 0 0 0
1 Scheibe Knäckebrot 8 50 1,5 9 0,3
passierte Tomaten 5 2 0 0 0
Magerquark 40 32 4 1,6 1
2 Roggentoast 50 104 4,5 18,5 0,8
1 Scheibe Putenbrust 20 21 4 0,2 0,4

8-9 Uhr 1 Apfel 125 70 0 15 0

10-11 Uhr Vollkornnudeln 100 352 12,5 65 3
1 Apfel 125 70 0 15 0


12-14 Uhr Rustikales Fluite
(50% Roggen 50% Weiz.) 250 675 25 120 10
1 Tomate 120 36 2,5 7,5 0
passierte Tomaten 75 18 1 3 0,1
2 Scheiben gekochter Schinken 66 132 13 0 8
1 Scheibe Käse (Grünländer) 22 110 8 1 9
Orangen 200 104 2 24 0


15-17 Uhr Vollkornnudeln 100 352 12,5 65 3
1 Apfel 12 70 0 15 0

17-18 Uhr 1/3 des Fluite vom Mittag

20-22 Uhr Mohrrüben 140 40 1,5 7,5 0
Magerquark 70 55 14 3 1,7
Hähnchenfleisch 150 174 30 0 5

Gesamt: 2705 140 419,3 42,7
kcal
Entspricht: 23% 70% 7%
Eiweiß KH Fett


Mir geht es jetzt erst mal um eine Erklärung, wie ich Muskelmasse und Fett bei gleichem Gewicht zulegen kann.

Ich habe mich in den letzten 2 Monaten im Forum etwas eingelesen und hier eigentlich die besten Infos bezüglich Ernährung gefunden und daraufhin auch noch etwas an der Ernährung gedreht. Diese zwei Monate sind im Moment aber kein Maßstab, da ich mehrmals mit dem Training pausieren musste und jetzt erneut 6 Wochen nicht trainieren kann.

Deshalb hab ich auch die Zeit hier ellenlange Texte zu schreiben, in der Hoffnung, dass sich jemand diesen ganzen Kram auch durchliest....

Vielen Dank schon mal für´s Durchlesen


Ups... War klar, dass das nicht so richtig wird, Daten sind aus einer exel-Tab. kopiert.
Aber das Wichstigste nochmal:
Insgesamt 2705 kcal, davon 23% Eiweiß, 70% KH und 7% Fett

[Lucifer]

Da ich nur wenig Zeit habe, beantworte ich straight die Frage: Nein, es ist physiologisch nicht möglich und nicht erklärbar, was du hier erzählst. Dann müsstest du schon die physikalischen Gesetze aus den Angeln heben.

[pearldrake]

Erklärung => Die Waage klemmt

[harry]

Tja, dann weiß ich auch nicht. Vielleicht ist das mit dem Fettzuwachs auch nur Einbildung.

Was mich jetzt auch wundert, ist, dass ich trotz 6-wöchiger Trainingsunterbrechung bei etwa gleichem Essen auch kein Gramm zugenommen habe. Muskelmasse habe ich etwas verloren, aber nicht sichtbar an Fett zugelegt. Aber ich stehe wie festgenagelt bei 74kg. Schon komisch. Dann nehm ich das halt mal so hin.

Und nein!!!! Die Waage klemmt definitiv nicht !