Taurin

Die aminosäurenähnliche Verbindung ist ein stabiles Endprodukt des Stoffwechsels der Schwefelhaltigen Aminosäuren. Taurin wird für die Stabilisierung des Flüssigkeitshaushaltes in den Zellen benötigt. Es verfügt über zellmembranschützende Eigenschaften und weist antioxidative Eigenschaften auf. Taurin fördert die Bildung und Wirksamkeit von Gallensaft als Emulugator bei der Fettverdauung. Weiterhin werden Taurin regulierende Funktionen im Herzmuskel zugeschrieben; in Japan gilt Taurin als "Streßschutzmittel" für das Herz.

Quelle = Leistungssteigerung durch Aminosäuren (Klaus Arndt)