Eure letzte Mahlzeit war... ? Teil VII

[Schmali]

Eine Haferflocke

Massephase, wa ?

[bballpro]

Massephase, wa ?

Nur weil du auf Diät bist!

[Schmali]

Nur weil du auf Diät bist!

[legendkiller]

Katzenhaare ^^

haare von meiner Katze sind in der Luft

[stephang]

Massephase, wa ?

lowcarb gericht

mal wieder asiatisch:



hähnchencurry. wurde für tauglich empfunden und kommt dann am wochenende in meinen asiatische rezepte thread

[TFK]

Rührei mit Schinken und Pilzen - lecker

[ACDSee]

lecker Salat

Zutaten:
1/2 Packung Feldsalat (75g: 1,35g EW; 0,5g KH; 0,3g F)
1 Paprika gelb (125g ohne Kerne: 1,5g EW; 3,6g KH; 0,4g F)
75g Fetakäse light (6,4g EW; 0,8g KH; 6,8g F) [Alterative für Low-Fett: Körniger Frischkäse]
1/2 Gurke (200g 1,2g EW; 3,6g KH; 0,4g F)
1 Tomate (85g 0,8g EW; 2,2g KH; 0,2 g F)
150g Thunfisch aus der Dose (in Wasser) (38g EW; 1,65g F)
100g Kochschinken (3% Fett) (19g EW; 0,6g KH; 3g F)
(alles in Würfel geschnitten)

Dressing:
1 EL Naturjoghurt 1,5% (40g = 1,7g EW; 2,2g KH; 0,6g F)
1 TL Honig (15g = 11,25g KH)
1 TL süßen Senf (Bautzner Senf pikant-süß) (10g Nährwerte geheim..)
1 EL ÖL (20ml = 18g F) [Alterative für Low-Fett: weniger Öl nehmen z.B.: 1 TL sind nur ca. 10ml]
1/2 EL Essig (10 ml = 0,6g KH)
eine Frühlingszwiebel klein gewürfelt (ca. 25g 0,5g EW; 0,75g KH; 0,1g F)
mit Salz + Pfeffer abschmecken

Gesamt: ca. 930g (642,4 kcal)
EW: ca. 70,5 g
KH: ca. 26,1 g
F: ca. 32 g

ohne Dressing 810g (424,8 kcal)
EW: ca. 68,3 g
KH: ca. 11,3 g
F: ca. 13,3 g

[ele aKa aLex]

hört sich sehr gut an, kleiner Tipp. Du kannst die Bilder auch direkt hier unter Erweitert -> Anhänge hochladen... oder meintest du, dass das nicht klappt?

[stephang]

schmeckt aber iwi scheiße. total bitter

[der_pumper]

schmeckt aber iwi scheiße. total bitter

Wie kann das sein?

[stephang]

ist ein asiatisches rezept. paprika und ingwer schälen und im mixer zusammen mit koriander, kurkuma, kreuzkümmel, sambal olek und zitronensaft pürieren.
dann möhren, frühlingszwiebel + ein gemüse meiner wahl (sojasprossen) anbraten, anschließend das fleisch durchbraten und die paprikasauce hinzu geben und mit einem schuss wasser durchziehen lassen. zum schluss die gerösteten erdnüsse oder cashcrewkerne drüber geben.
als ich beim abschmecken merkte, dass es extrem bitter, unnatürlich und zugleich feurig scharf schmeckt habe ich noch eine prise zucker hinzugegeben aber hat nicht geholfen. schmeckt auch total unnatürlich. ziemlich untypisch für das asiatische.

vermutlich zu viel ingwer und/oder zitronensaft. alternativ scheiß rezept. muss ganz ehrlich sagen ich habe bei dem mieserablen geschmack garkeine lust auf einen zweiten kochversuch

[Ronny Kohlmann]

Putenbrust mit Rosenkohl, Kartoffeln und Thunfisch-Magerquark-Aufstrich mjomjomjom

[HH.Ost.175]

Zum Mittag: 250g Ei-Nudeln, 120g Pute, Soße und einen 150g Salat(1 Tomate, 1 Lauchzwiebel, Zukini) war gut und viel.

[noch20kilo]

150gr Haferflocken, 200 ml Milch, 200 gr Fruchtjoghurt

[der_pumper]

sambal olek

Wo kann man das kaufen?