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26.09.2010, 11:52 #16
Das ist Humbug und das weißt du auch. Die Mär von dem ach so bösen weiblichen Hormonen ist doch totale Banane. Erstens ist Sojaprotein ein leichtverdauliches Protein und hat obendrein ein gutes Aminosäureprofil, zweitens gibts genug Vegener und Vegetarier die auch mit Sojaprodukten als Hauptproteinlieferanten - gut aufgebaut haben (und nicht "scheinheillig" nach dem konventionellen Aufbau zum Vegetarismus übergetreten sind und damit versuchen ihre Erfolge abzuargumentieren) und drittens ist es für einen BB, der abwechslungsreich isst, dank biologischer Wertigkeit und Kombination der Lebensmittel sowieso egal - oder nahezu egal - wie die Wertigkeit der Proteinquellen einzeln für sich aussieht.
Der menschliche Körper ist nicht so einfach gestrickt, wie manche ihn gerne auslegen. Nicht umsonst haben Kartoffeln und Eier mitunter eine hohe Bioverfügbarkeit.
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