Quark zur Weihnachtszeit

[jürgen]

Habe mal was neues probiert-passend zur Jahreszeit:

500g Magerquark
halbes Glas Apfelkompott von Natreen
halbe Tasse Milch
1 TL Zimt

schmeckt mir super und passend zur Adventszeit

Jürgen

[Jua]

hab ich letze Woche auch probiert - nur ich hab wiedermal so stark übertrieben und hab so viel Zimt reingeballert, dass die komplette "Pampe" bitter war )))

Man könnte aber noch Mandelsplitter oder so nen Spekulaties-Keks reinschaben (gibts sogar als fertiges Joghurt)

[jürgen]

Als Joghurt schmeckt mir das überhaupt nicht, brrrrrrr.....aber Geschmäcker sind ja verschieden.

Noch jemand Vorschläge?

[Jua]

ups nochwas vergessen

habe vor 2 Wochen getrocknete Apfelspalten von unserer Nachbarin bekommen, die mit einer Vanille- und Nelkenstange gedörrt worden sind (schmecken also schon etwas "würzig")

hab die dann in meinen Quark/Milch gemisch gegeben - 1 Nacht im Kühlschrank (die getrockneten Äpfel mussten erst weich werden) -
dann mit Pürrierstab drüber, damit alles schön kleingestückelt wird - und als "krönender Abschluss" -
"Adventcrispies" (heißen glaub ich so):
sind Getreideflocken mit ner Adventqewürzmischung geröstet oder so (gibts bei uns im Bioladen, wird jedoch von Kellogs oder so auch hergestellt - sind aber fettiger) - schmecken mal nach Lebkucken - Zimt - Vanille
am bessten kurz vor dem Verzehr reingeben, damits "knuspert"

*LECKA*