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15.08.2010, 20:42 #1
Pute mit Schinken- Käsefüllung und Pfirsichen
Pute mit Schinken-, Käsefüllung und Pfirsichen
Zutaten: Pute, Käse, Schinken, Pfirsich, Salbei
Nährwerte 100g Pute 10g Käse 10g Schinken 10ml Olivenöl
Pute: 110kcal; 23,8g EW; <1,0g KH; 1,2g Fett
Käse: 37,7kcal; 2,4g EW; <0,01g KH; 3,12g Fett
Schinken: 13,4kcal; 1,9g EW; 0,1g KH; 0,6g Fett
Olivenöl: 67kcal; 0g EW; 0g KH; 9,1g Fett
(Sorry kenne die Nährwerte des Pfirsiches nicht )
Zubereitung:
Pute nehmen, abwaschen und großklopfen.
Eine "Scheibe" hinlegen und den Schinken mit dem Käse drauflegen.
Nun eine 2te Putenscheibe als Deckel obendrauflegen und mit Zahnstochern fixieren.
Nun in die Pfanne und Goldbraun anbraten, danach wenden.
Dauer ca. 30 std.
Dann die Pfirsiche schälen (kann man auch schon am Anfang machen ) und auf die Fleischstücke legen.
Nun in den Backofen bei 180° Ober- Unterhitze anbraten. (15 min)
Gesammtdauer ca. 45min
Gesamtnährwerte:
228,1 kcal
28,1g EW
1,11g KH
14,02g Fett
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15.08.2010, 20:51 #2
Dauer ca. 30 std.
Bischen lange wa ?
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15.08.2010, 20:51 #3
schönes Rezept. Ich weiß nicht genau wie sich das mit frischem Pfirsisch im Backofen verhält aber von "Toast Hawaii" mit Pfirisch statt Ananas^^ kenne ich das mit Pfirsisch aus der Dose der ist weicher und trocknet vielleicht nicht so aus(die paar mehr KHs durch die Zuckerung sind ja zu verkfraften)
Danke Kai
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15.08.2010, 20:52 #4
sieht gut aus, werd ich mal probieren..
wobei ich noch ne Scheibe Käse über den Pfirsich machen werde
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15.08.2010, 20:58 #5
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15.08.2010, 21:22 #6
Sieht lecker aus
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20.08.2010, 04:49 #7
Wenn ich jetzt sage, dass es lecker aussieht, bekomme ich dann auch ein Danke?
Spass!
Aber das Danke hat eigentlich die Funktion, sich für Beiträge, die einem nützlich und hilfreich erscheinen, zu bedanken...
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20.08.2010, 19:27 #8
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