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15.11.2003, 17:33 #1
champingons- putengeschnetzeltes
200g putenf. ->in streifen schneiden
1/2 zwiebel -> würfelen
250g champingons -> putztn und 1/4
250ml entramte milch
5g olivenöl (ich nehme immer distelöl)
ca. 20g vollkornmehl
ca 125g vollkornreis (ist nicht in der berechnung: kcal, fett,eiweiß,kh)
zubereitung:
in die pfanne -> putenf. ->zwiebeln -> champingon ->ca.10min schmoren lassen.
milch hinzugeben-> kurz aufkochen lassen -> mit mehl binden ->würtzen
lasst es euch schmecken....
kcal: 494
fett: 9,2g
eiweiß: 67,9g
kh 31g
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15.11.2003, 17:36 #2
mhhh hört sich echt lecker an! wieso haste denn den reis nicht noch in die berechnung getan
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15.11.2003, 17:53 #3
@mr_8pack
habe es auch nur im netz gefundne das rezept... war angegeben ohne reis. hab ich schon gegessen ist echt lecker.... wichtig ist würtzen sonst schmeckt es nach nichts.....