Proteine vs. Vitamine C

[NCS00]

hi zusammen,

Ich hab mal gehört, dass Vitamine C die gleichzeitige Aufnahme von Proteine verhindert. Also wenn ich z.b. ein Orangesaft trinke und gleich danach 100g Pute essse, dass Proteine nicht aufgenommen werden kann.

Ist da was dran ??

Ps. Soweit ich weiss hab ichs auf wikipedia gelesen finde allerdings den Beitrag gerade nicht.

[ependinom]

ich nehme ueber den tag verteilt vitamin c kapseln .... und werd trotzdem groesser

[bruce lee]

ich dachte mit 20 wächst man nicht mehr

ist dein packet endlich angekommen?

[Indygo]

Naja Vitamin C ist trotzdem unglaublich wichtig, weil es den Enzymen in deinem Körper hilft, Protein ab- und aufzubauen. Ohne Vitamin C wirst du also nicht auskommen, aber man muss es auch nicht übertreiben (z.B. würde ich kein Geld für Tabletten ausgeben aber jedem das seine).
Von der Geschichte wie du sie erzählst hab ich selber noch nie was gehört!

[ependinom]

ist dein packet endlich angekommen?

ja ... das 2. sogar auch schon wieder