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Thema: BCAAs, aber welche?
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31.07.2012, 18:32 #16
Onur, bis auf wenige Ausnahmen (z.B. Gelantine) enthalten alle Nahrungsproteine (z.B. Milch, Ei, Soja, Fleisch) alle unentbehrlichen Aminosäuren. Darunter natürlich auch Leucine, isoleucine und valine - bekannt als BCAA. Wenn es heißt, dass BCAAs wichtig für den Muskelaufbau sind, ist das durchaus korrekt. Auch nach dem Training und nach dem Aufstehen sind BCAAs wichtig. Allerdings rechtfertigt diese Erkenntis keine Supplementierung von diesen Aminosäuren, denn die von Bodybuildern üblich konsumierten Lebensmittel enthalten diese bereits ausreichend. Und da wir ohnehin schon Eiweiß im Überfluss konsumieren (2g pro kg und in einer Diät sogar noch mehr) nehmen wir auch genug BCAAs auf. Der Fall vor dem Training (während einer Diät) ist hier als Spezialfall anzusehen, da mehr BCAAs als Energielieferant herangezogen werden - wie schon erklärt.
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