Also bei deinem EP würde ich sowieso einiges verbessern... Deine Nähwerte mit 195 g EW stimmen definitiv nicht. Ich würde das bei deinen Mengen usw. auf max. 110 g EW bringen und das ist auf jeden Fall zu wenig!

Jede der Mahlzeiten sollte idealerweise ca. 30 g EW enthalten und das ist bei dir eigentlich nur zum 1. Frühstück und beim Guten-Nacht-Quark der Fall!