Lecker Soße

[sanja]

Hi Leute,
habt ihr ne leckere LEICHTE Soße die ich mir über die Pute und Reis machen kann?

[SantaSergio]

ketchup light + currypulver

[sanja]

klingt ja schonma lecker....!
Hast du noch anderen Ideen?

[HansMaulwurf]

zwiebeln+knoblauch etwas anschwitzen
mehl drauf gut rühren dann gleich mit
Weißwein ablöschen, danach Flüßigkeit z.B. Brühe
draufgeben dann 5minuten kochen lassen
das der mehlgeschmack rausgeht.
Tropfen Sahne dazu abschmecken
fertig

[*sternchen*]

Es gibt nix geileres wie Curry-Ketchup...

Du kannst alles an Soßen machen,was dir gefällt.

[sanja]

Soll aber BB-freundlich sein und nicht so fettig sein.
Weil Reis mit Ketchup find ich nicht so hammer...

[*sternchen*]

Die Frage ist auch,wie schnell soll es gehen?

Es gibt ja blöde Tüten-Soße oder willst du richtig eine Soße machen?

Mein Papa brät extra Knochen an, damit es eine schöne Soße gibt ohne Zusätze etc, aber das daaaauuuuert..

[sanja]

bin dann doch eher für ne schnelle und einfache Lösung, kann auch aus der Tüte sein wenns gesund ist und gut schmeckt.