Proteinriegel Herstellung???

[andy82bo]

Hi @ all!
Ich wollte schon immer mal so Proteinriegel wie man sie im Geschäft findet herstellen! Weis jemand wie sowas geht?? Oder ob sowas im Haushalt eigentlich möglich is?
Bis jetzt hab ich immer nur als Proteinriegel sowas wie Käsekuchentörtchen hinbekommen! Aber nie die Kosestenz aus dem geschäft erreicht!
Mein Momentan es Rezept:
500g Magerquark
100g Proteinpulver
5 Eier ( 1 Ganzes, 4 Eisweiss! )
Süßsstoff oder Honig für die Süße!

Alles vermängen, in ne Auflaufschüssel, ab in den Ofen bei 180C ca 20 minuten und schon fertig!
Aber wie gesagt... is eher wie Käsekuchen!!!!

MFG Andy

[KORMORAN]

Bei GOOGLE wirst du sicher fündig!
Zur Not gib einfach mal "Vitaminriegel" o.ä. ein!
Das Rezept dafür kannst du ja dann auf deine Belange
umsetzen.
Denke jedoch es wird sicher billiger sein welche zu kaufen!
(ich persönlich finde die ganzen Riegel schmecken recht übel!)

[ependinom]

kannst doch noch haferflcoken rienhauen ... dann is die konsistenz irgendwann vllt wie n riegel