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  1. 12.02.2009, 10:05 #1
    DaniMari

    Geschnetzeltes

    Hier ein Rezept, welches lecker ist und gut satt macht.

    500g Putenbrust
    1-2 Zwiebeln
    100g Frischkäse (Light Produkt)
    50g Rama Creme Fine zum kochen
    50 ml. Milch 0,1% oder 0,3% Fett
    Gewürze: Meersalz, Muskat, Pfeffer

    Die Pute ohne Fett in einer Pfanne in kleinen Stücken anbraten, Ziebeln dazugeben, bis sie schön glasig sind. Danach den Frischkäse und die Milch, sowie Rama hinzugeben. Alles nach Bedarf und Wunsch würzen und bei schwacher Hitze 30 min. köcheln lassen.

    Dazu passt gut Reis oder auch Kartoffeln.

    Die Werte kommen ganz auf die Milch, Frischkäse und ob es ohne oder mit Öl zubereitet wird.

    Guten Appetit!
    •   Alt

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  2. 12.02.2009, 11:32 #2
    Lionel Hutz
    Klingt gut. Werde ich heute Mittag direkt mal ausprobieren
  3. 12.02.2009, 11:48 #3
    Onkel_Tom
    hört sich echt lecker an. Zu Geschnetzeltem passen Nudeln oder diese Teig Hörnchen auch gut.
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