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Thema: Knäckebrot ?
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09.12.2008, 18:56 #1
Knäckebrot ?
Hey Leute,
habe letztens im Supermarkt einen Artikel mit den namen *Flachkräcker* aus Volkorn entdeckt. Wollte es mal Probieren und habe es gekauft. Der Geschmack ist eig sehr lecker aber richen nach Industrie und von den Nährwerten weiß ich nicht genau ? Ich liste mal sie auf :
Pro scheibe 0,5g
Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g
Was hällt ihr davon, geeignet für die Diät .. ? Besser als Volkornbrot ?
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09.12.2008, 18:58 #2
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09.12.2008, 19:03 #3
Pro 100g = 66,0g
Pro 10,5g= 6,9g
Habe einen fehler oben entdeckt ^^ sry.
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09.12.2008, 19:05 #4
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09.12.2008, 19:07 #5
Der Tabelle oben entsprechend ca. 10g
Er hat die "1" vor der 0,5 vergessen...
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09.12.2008, 19:12 #6
10 Gramm Eiweiß sollen da drin sein? Naja, wenn ja, dann würd ichs auch fressen... gute Abwechslung zu Brötchen oder Brot.
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09.12.2008, 19:13 #7
ja bei 10 scheiben MPB
haste wieder was nicht verstanden??
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09.12.2008, 19:22 #8
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09.12.2008, 19:33 #9
hast du das kram mal gefressen das ist staubtrocken glaub mir nach 2-3 dingern haste kein bock mehr drauf aber wenns dir so gut schmeckt :roll_eyes:
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09.12.2008, 19:38 #10
PRO SCHEIBE ca. 10,5g
Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g
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09.12.2008, 19:39 #11
Das Kram frisst man ja auch nicht so, sondern mit saftigem Belag wie zb Gurkenscheiben, Salat etc.
Geändert von MPB (09.12.2008 um 19:45 Uhr)
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09.12.2008, 20:07 #12
Und wieviel hat man bei 100 Vollkornbrot?
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09.12.2008, 20:25 #13
6.5g, aber es geht doch primär um die langkettigen KHs und nicht ums Eiweiß oder... Ist Knäckebrot denn genauso hochwertig wie Vollkornbrot?
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09.12.2008, 20:35 #14
Ich mein ja die KH ich ess ja kein brot fürs eiweiß
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