Knäckebrot ?

[Vendetta]

Hey Leute,

habe letztens im Supermarkt einen Artikel mit den namen *Flachkräcker* aus Volkorn entdeckt. Wollte es mal Probieren und habe es gekauft. Der Geschmack ist eig sehr lecker aber richen nach Industrie und von den Nährwerten weiß ich nicht genau ? Ich liste mal sie auf :

Pro scheibe 0,5g

Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g

Was hällt ihr davon, geeignet für die Diät .. ? Besser als Volkornbrot ?

[MPB]

Hey Leute,

habe letztens im Supermarkt einen Artikel mit den namen *Flachkräcker* aus Volkorn entdeckt. Wollte es mal Probieren und habe es gekauft. Der Geschmack ist eig sehr lecker aber richen nach Industrie und von den Nährwerten weiß ich nicht genau ? Ich liste mal sie auf :

Pro scheibe 0,5g

Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g

Was hällt ihr davon, geeignet für die Diät .. ? Besser als Volkornbrot ?

Überprüf das nochmal. ^^

[Vendetta]

Pro 100g = 66,0g
Pro 10,5g= 6,9g

Habe einen fehler oben entdeckt ^^ sry.

[MPB]

Pro 100g = 66,0g
Pro 10,5g= 6,9g

Habe einen fehler oben entdeckt ^^ sry.

Was 66,0 g ?

Kohlenhydrate, oder? Und wieviel Eiweiß auf 100 g?

[Germania]

Der Tabelle oben entsprechend ca. 10g

Er hat die "1" vor der 0,5 vergessen...

[MPB]

10 Gramm Eiweiß sollen da drin sein? Naja, wenn ja, dann würd ichs auch fressen... gute Abwechslung zu Brötchen oder Brot.

[bruce lee]

ja bei 10 scheiben MPB

haste wieder was nicht verstanden??

[MPB]

ja bei 10 scheiben MPB

haste wieder was nicht verstanden??

Ich hab verstanden, dass in 100 g Knäckebrot 10 g Eiweiß drin sein sollen. Ein guter Wert oder nicht?

Und 10 Scheiben frisst jeder Hungerhaken in 2 min weg, wenn das schmieren net solange dauern würde ^^

[bruce lee]

hast du das kram mal gefressen das ist staubtrocken glaub mir nach 2-3 dingern haste kein bock mehr drauf aber wenns dir so gut schmeckt :roll_eyes:

[Vendetta]

PRO SCHEIBE ca. 10,5g

Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g

[MPB]

Das Kram frisst man ja auch nicht so, sondern mit saftigem Belag wie zb Gurkenscheiben, Salat etc.

[Fleckenteufel]

Und wieviel hat man bei 100 Vollkornbrot?

[Germania]

6.5g, aber es geht doch primär um die langkettigen KHs und nicht ums Eiweiß oder... Ist Knäckebrot denn genauso hochwertig wie Vollkornbrot?

[Fleckenteufel]

Ich mein ja die KH ich ess ja kein brot fürs eiweiß