Leinsamen überdosieren?

[Gluteus Max-imus]

Hey Leute!
Habe seit ca 5 Tagen die 7 Reiswaffeln am Vor und Nachmittag zum Quark durch 50g (Trockengewicht) Leinsamen ersetzt die ich reichlich quellen lasse.

Bisher hat es sich sehr ausgezahlt! Die gequollenen Leinsamen schmecken schön nussig was mit Süßstoff und Zimt im MQ sehr gut kommt und weiters stopft diese Mischung deutlich besser und hält auch für 3-4 Stunden satt.

Nun hab ich aus Langeweile mal nach denen gegoogelt und bin dann im einschlägigen Wiki auf diese Infos gestoßen:

1. Von hohen Dosierungen ist aufgrund der in Leinsamen enthaltenen cyanogenen Glykosiden Linustatin und Neolinustatin[3] und der damit verbundenen Gefahr einer Blausäurevergiftung abzuraten.
2. Generell gilt: Nicht mehr als 20 g (ca. 2 Esslöffel) Leinsamen täglich! Wie auch andere Ölsaaten können Leinsamen erhebliche Mengen an Cadmium aus dem Boden akkumulieren. Eine zu hohe Cadmiumaufnahme führt zur Itai-Itai-Krankheit.

Nun ja, mit 100g an trainingsfreien Tagen und 50g an Trainingstagen bin ich wohl deutlich über dieser Dosierung.

Nun; das sollte kein "ich weiß dass es nicht gut ist aber bitte beruhigt mein schlechtes Gewissen und sagt dass es OK ist"-Tread sein, trotzdem bin ich bezüglich solcher infos etwas mißtrauisch geworden, gilt doch beim Otto-Normal-Bürger noch immer die Maxime dass man an Proteinshakes einen grausamen Tod stirbt, tierisches Eiweiß böse ist und Creatin ein Freifahrtschein in die Drogenklinik ist. Also, sollte ich auf Wikipedia hören oder seht ihr diese Mengen unproblematisch?

EDIT:

Außerdem würde es mich noch interessieren wie die Lagerung zu handhaben ist;
Überall (selbst auf der durchsichtigen Plastiktüte in der die Samen verpackt sind) steht dass Leinsamenprodukte kühl und dunkel gelagert werden sollten. Reicht Kellerkühl? Und wie gewährleiste ich am besten die Lichtabschirmung?

[Chaser]

Ich hab ne Zeit lang Leinsamen für die Verdauung genommen, auch deutlich über 20g am Tag und das über mehrere Wochen hinweg. Ich hab nix gemerkt, außer dass ich besser k*acken konnte.

[robert234]

Ich halte Deine Mengen ebenfalls für mindestens bedenklich, wenn nicht kritisch.

[Sixpack]

außerdem ist der phytoöstrogenanteil in leinsamen sehr hoch! grund genug für mich auf große mengen leinsamen zu verzichten!

[Gluteus Max-imus]

Was für Alternative Vorschläge habt ihr denn?

AUf jedenfall soll es gut stopfen, großes Volumen haben und am perfektesten wärs wenns mit süßem (Zimt und Süßstoff) schmeckt.

[Dream51]

Hafergrütze

[Gluteus Max-imus]

Nicht dein ernst oder?
Leinsamen durch Hafer zu ersetzen wäre das gleiche wie Öl durch Reis auszutauschen

[Dream51]

Wenn ichs mir recht überlege, nein Sry, hab einfach nur an was stopfendes gedacht! geht um die Omega 3 Fettsäuren, oder worum gehts dir jetzt bei den Leinsamen? Ist es denn wichtig, dass es in einer vollwertigen Mahlzeit aufgenommen wird?

[Gluteus Max-imus]

250g Magerquark + (früher 50g Haferflocken, danach 45g Reiswaffeln und jetzt 50g Leinsamen ist meine vormittägliche Mahlzeit.
Mir ging es darum die KH's durch Fett zu ersetzen und natürlich ist es am idealsten wenn es gut stopft und die Fette gesund sind (habe ohnehin nur 45g Fett täglich). Daher dachte ich das Leinsamen perfekt wären.

@Robert: Wären 50g täglich vertretbar?

[frank26]

max 20 g täglich ... ist da die Rede von Leinsamen oder vom Öl? (Letzteres würde man schätze ich ja auch in ml angeben?!?)
Klärt mich auf
Ich hab in meinem derzeitigen EP nämlich 30 g (JA, ich wiege mein Öl in g ) Leinöl täglich.
lg frank

[Gluteus Max-imus]

Von den Samen! Das Öl weißt meines Wissens nach diese Belastung nicht mehr auf.

PS: hoffentlich beachtest du dabei die geringere DIchte von Öl

[*sternchen*]

außer dass ich besser k*acken konnte.

Klar, das Zeug spült alles weg.. Es kommt in jede Ritze rein..

Mein Pferd bekam das mal, ich könnte das nie essen.

[Chaser]

Ganz einfach nich das geschrotete Zeugs nehmen, dann gehts.^^

[SantaSergio]

Ganz einfach nich das geschrotete Zeugs nehmen, dann gehts.^^

Bei ganzen Leinsamen kommt der Körper aber nicht an Fett ran^^

[Chaser]

Ich nehms ja auch nich mehr.^^ Außerdem wollte ich nich das Fett, sondern aufs Klo.