Eure Magerquarkrezepte

[Zartbitter83]

Einfach wieder zusammenrüren... dann wird der auch wieder so cremig wie vorher... im saft steckt auch geschmack... wenn du den abgießt dann bleibt halt nur so ne herbe masse

Genau, ich lass den "Saft" auch immer drin und verrühre dann alles... Und was soll ich sagen, ich habe es bislang überlebt.
Schaden tut's definitiv nicht, vielmehr macht es geschmacklich mehr her, wie ohne.

[EvilEmpire]

Ich habe grade ein wenig rumprobiert, folgender sogar gut schmeckender shake ist dabei rausgekommen, nat. alles unbeabsichtigt!

500gr MQ
1 Gurke
einiges an salz
ein wenig pfeffer
3 scheiben vollkornbrot

alles in edn mixer, und rauskommt ein gut schmeckender shake, der so schmeckt, wie ich es eigentlich vorhatte als brotaufstrich!^^
als ich gemerkt habe, dass es zu flüssig wird, den rest hinterhergeschmissen und das war das ergebnis!
vorteil: man muss nicht kauen :P

[Timmä]

ich habe grade ein wenig rumprobiert, folgender sogar gut schmeckender shake ist dabei rausgekommen, nat. Alles unbeabsichtigt!

500gr mq
1 gurke
einiges an salz
ein wenig pfeffer
3 scheiben vollkornbrot

alles in edn mixer, und rauskommt ein gut schmeckender shake, der so schmeckt, wie ich es eigentlich vorhatte als brotaufstrich!^^
als ich gemerkt habe, dass es zu flüssig wird, den rest hinterhergeschmissen und das war das ergebnis!
Vorteil: Man muss nicht kauen

omg!!!

[Gast]

vorteil: man muss nicht kauen :P

oh mann...

fehlt nurnoch, dass einer mit ner Version kommt die man sich direkt in die Vene spritzen kann...

[Padi92]

oh mann...

fehlt nurnoch, dass einer mit ner Version kommt die man sich direkt in die Vene spritzen kann...

Warts ab!

[djyomen]

Ich habe grade ein wenig rumprobiert, folgender sogar gut schmeckender shake ist dabei rausgekommen, nat. alles unbeabsichtigt!

500gr MQ
1 Gurke
einiges an salz
ein wenig pfeffer
3 scheiben vollkornbrot

alles in edn mixer, und rauskommt ein gut schmeckender shake, der so schmeckt, wie ich es eigentlich vorhatte als brotaufstrich!^^
als ich gemerkt habe, dass es zu flüssig wird, den rest hinterhergeschmissen und das war das ergebnis!
vorteil: man muss nicht kauen :P

errinnert mich iwie an schwarzenegger in end of days, wo er essensreste in den mixer schmeisst...

habs sogar auf youtube gefunden [ame]http://www.youtube.com/watch?v=FlhFQZHHQkA[/ame]

[BDDA]

Hmmm also ich habe heute diese Magerquark Blätzchen/Omelett gemacht:
500g mq
wenig Mehl zum binden
3 Eier
2 Tomaten
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer und wenig Rohrzucker sowie Gewürze.

Das Zeug ist fantastisch. Nur mit der Form in der Pfanne und das wenden fällt mir noch ein bisschen schwer.

Ich denke aber, dass der eigentliche Sinn von Magerquark verloren geht. Nähmlich etwas mit wenig Fett und kh einzunehmen

Tante Edith fragt: Mq mit Porridge (Warm) hat das schon wer ausprobiert?

[rindeastwut]

hallo zusammen
da ich vorgestern das erste mal MQ zu mir genommen habe (gemixt mit eiswürfeln, wenig honig, entrahmter milch und wasser) und fast kotzen musste und das ganze dann noch mit eis-café pulver erweitern musste kam ich gestern auffolgendes:


2 tomaten in scheiben schneiden und auf einem teller auslegen.
250g MQ mit 100g hüttenkäse mischen und das ganze auf den tomaten verteilen.
1 zwiebel und eine 1/4 paprika klein schneiden und auf das ganze verteilen.
alles stark salzen (jodsalz für meine liebe schilddrüse xD) und pfeffern.
zwei harzer stücke daneben legen und ordentlich senf auf den harzer...

was für ein leckeres abendbrot denke mal das, dass gut zu meiner diät passt =)

rind

[Vendetta]

Hat jemand schon dieses S.U. Royal Flavour System ausprobiert ? Soll ein Aroma-Pulver sein was man für Neutrales-Whey oder auch für den Magerquark verwenden kann. 10 kcal pro Portion (5g). Jeder schwört auf dieses Pulver, habe mir mal 2x Probepackungen á 5g bestellt (ist kostenlos). Rund 14€ für 250g Dose.
Ich werde aufjedenfall nach eintreffen der Ware meinen bericht schreiben

[konimo]

Ich habe grade ein wenig rumprobiert, folgender sogar gut schmeckender shake ist dabei rausgekommen, nat. alles unbeabsichtigt!

500gr MQ
1 Gurke
einiges an salz
ein wenig pfeffer
3 scheiben vollkornbrot

alles in edn mixer, und rauskommt ein gut schmeckender shake, der so schmeckt, wie ich es eigentlich vorhatte als brotaufstrich!^^
als ich gemerkt habe, dass es zu flüssig wird, den rest hinterhergeschmissen und das war das ergebnis!
vorteil: man muss nicht kauen :P

Auch wenn es sich das Experiment eklig anhört - es schmeckt definitiv

[alpha7ierchen]

Hat jemand schon dieses S.U. Royal Flavour System ausprobiert ? Soll ein Aroma-Pulver sein was man für Neutrales-Whey oder auch für den Magerquark verwenden kann. 10 kcal pro Portion (5g). Jeder schwört auf dieses Pulver, habe mir mal 2x Probepackungen á 5g bestellt (ist kostenlos). Rund 14€ für 250g Dose.
Ich werde aufjedenfall nach eintreffen der Ware meinen bericht schreiben

Du wirst es lieben !

[zool]

Irgendwie liebe ich meine "Faulheit" von gerade.
Ich wollte mir gerade meinen MQ Shake machen, aber es war kein Sprudel auf dem Tisch nur so ne komische Grapefruit-Pansche von alwa (kalorienarm).
Dachte ich "Misch ichs mir heut mal mit dem" und...es scheckt geil...ohne irgendwas anderes dazugegeben zu haben
Aber ich trink den MQ sonst auch pur, vllt kommts daher xD

[ImmerHungerHaber]

pure

ne also was ich echt lecker find ist:

Kakaopulver (ist egal ob stark entölt oder nicht da man sowieso nur etwa 5 g braucht), Süßpulver und Banane rein

Nichts besonderes aber schmeckt sehr gut wie ich finde (auf jeden Fall besser als Schokopuding)

[LesPaul]

BananenQuarkShake

• 300g Magerquark
• 2 Bananen
• 1-2 EL Proteinpulver Vanille
• 350ml 1,5% Milch

Ich komme auf:

KH: 80,7g Protein: 66,2g Fett: 10,9g Kcal: 715

Alles schön in den Mixer , fertig
Bei Bedarf etwas Süßstoff
Lecker !

[*Anna*]

Cremiger Bananen-Buttermilch-Magerquark

Beliebig viel Magerquark mit Bananen-Buttermilch glatt rühren, eine Banane schneiden und unterrühren.
Variationen : 1. Gehackte Nüsse unterrühren
2. Zimt unterrühren

oder eine Banane in der Pfanne anbraten und anschließend unter den Quark heben.

Geht natürlich auch mit anderen Buttermilchsorten und anderen Früchten