Proteinanteil in Eiklar aus dem Tetra Pak.

[Dr.Steelhammer]

Ich hab mal ne Frage?
Wie viel Protein ist eigentlich in 100ml Eiweiss/Eiklar?
Bestimmt keine 100g oder???????

[Kraiver]

Suchfunktion hilft mein Lieber...

http://www.muskelbody.info/forum/ern...etra-pack.html

für die Faulen:

100gr Eiklar: ~11gr Eiweiß und 48 kcal

[Dr.Steelhammer]

ich bin grad drauf gestoßen mein gutster,
aber danke trotzdem.

[Ronny Kohlmann]

Ich hab mal ne Frage?
Wie viel Protein ist eigentlich in 100ml Eiweiss/Eiklar?
Bestimmt keine 100g oder???????

Ich glaube du verwechselst Eiklar mit Protein.

Eiweiss ist Protein (der Makronährstoff), Eiklar wird fälschlicher als Eiweiss bezeichnet, meint aber nur das durchsichtige Eiglibber, was aber einen gewissen Anteil an Protein enthält. Ich hoffe ich habe dich nicht völlig verwirrt.