langkettige Kohlenhydrate - Welche Nahrung?

[Damaja]

Hi!

Hab gelesen eine Stunde nach dem Training sollte man langkettige KHs zu sich nehmen.

Meine Frage: In welcher Nahrung findet man die am besten? Wie genau muss man sich an die Zeitangabe halten? Beim Whey nach dem Training ist das ja ziemlich wichtig. Wie ist das in diesem Fall? Ist eine halbe Stunde nach dem Training oder 1 1/2 Std. auch okay?


1000 Dank

[Matze79]

Langkettige KH´s sind z.b. in Reis, Nudeln Kartoffeln etc.
Im normalfall sollte man 45-90min nachd em training eine komplette Mahlzeit nehmen. Bei mir ist es ca. eine Stunde, haut mit duschen und kochen nach dem traning gut hin

[Patta90]

Also 1 Stunde nach dem Training eine vollwertige Mahlzeit sollte schon drin sein und Whey immer direkt (!) nach dem Training.

Wo du langkettige KHs findest wurde ja schon gesagt. Gibt noch Reiswaffeln und und und.

[K1LL3RK4RT0FF3L]

Haferflocken

[Barbara]

Reiswaffeln sind definitiv NICHT langkettig!!!!
Polierter Reis ebenfalls nicht wirklich und Kartoffeln nur in bestimmten Zubereitungsarten.
Langkettig sind alle Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nudeln al Dente, Vollkorn - und Wildreis. Aber 1 Std nach dem Training ist es nicht notwendig, nur langkettige KHs zu konsumieren, sondern eben eine vollständige Mahlzeit mit Fett und Eiweiß zu den KHs.

[Gast]

Nudeln al Dente

Wie ist das zu verstehen? Wenn ich meine Nudeln weich koche werden die KH kürzer?

[tomarse]

Sie werden schneller verdaut, GI höher.