Wenn du nicht weiter trainierst baust du die muskeln selbstverständlich wieder ab! Und beim Abnehmen/Diäten, also definieren baut man zwangsweise auch ein bisschen muskeln mit ab... Deshalb vor'm Cardio Whey als "Schutz" nehmen...
Genauso wie man beim Masseplan auch Fett aufbaut, nimmt man beim Definieren auch Muskeln ab, aber das versucht man doch gerade so gut wie möglich durch Training etc zu verhindern...