knäckebrot hat nunmal 100%
Knäckebrot mit 100% Kohlenhydraten oder 100% Vollkorn?

edit: Nochmal gelesen... Also Brote kenne ich nur mit 100% Vollkorn. Das andere wäre ja immer so ein Mischmasch.

edit: Ach, ich stand völlig auf dem Schlauch Natürlich gibt es auch Vollkornbrot mit 100% Vollkorn. Das von mir angegebene zählt unter anderem dazu. Sind halt diese klassischen "Schwarzbrote".