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Thema: Putenauflauf

  1. #1

    Putenauflauf

    Zutaten:

    1 kg Putenhack
    2 Knoblauchzehen
    2 Eier
    1/4 Tasse Petersilie
    2 EL Parmesankäse
    1 EL Kapern ( wem das schmeckt)
    1/4 TL weißer Pfeffer
    2 Scheiben Weißbrot
    Paprika zum abschmecken

    Das Weißbrot im Mixer zu Paniermehl verarbeiten und in eine Schüssel geben. Dann Knoblauch, Pfeffer, Eier, Petersilie und Kapern im Mixer vermischen und mit dem Paniermehl und dem Putenhack durchmengen.
    alles in ne Auflaufform und bei ca. 180° 1 1/2 Stunden in den Backofen.
    Lässt sich später in der Micro gut aufwärmen.

    Kcal: 410
    Protein: 50
    KH: 10
    Fett: 20

    •   Alt

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  2. #2
    mjam

    bis auf die kapern hört sich das ja ganz guad an
    werd ich mal versuchen

  3. #3

  4. #4

  5. #5
    für wieviel personen ist das gericht 1kg fleisch hört sich für einen der nich für die ganze famile kochen muss nich wenig an

  6. #6
    2-3 personen je nach hunger.