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Thema: Käse-Fitness-Salat
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07.08.2003, 20:51 #1
Käse-Fitness-Salat
MMMMM----- 'Kalorio V1.25' (reg.) nach Meal-Master
Title: Käse-Fitness-Salat
Categories:
Servings: 4 Portionen
400 Bavaria blu
1 Kopfsalat
1 Radicchio
1/2 Lollorosso
1 bn Radieschen
1 bn Kerbel
1 bn Basilikum
1 Karotte
3 Kartoffeln
- gekocht
1 Birne
1 Zitrone
150 g Schmand
feingehackte Kräuter
Salz
Pfeffer
100 ml Essig-Öl-Salatdressing
Salate putzen, Kartoffeln, Birne und Karotten würfeln. Mit
Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Salate auf großen Tellern
anrichten. Eine Marinade aus Schmand, Kräutern, Salz Pfeffer,
Zitronensaft und Essig-Öl-Dressing zubereiten. Dressing über den Salat
geben und mit Bavaria blu Steifen garnieren. :Quelle :
Internet www.Bergader.de :Erfasser : Roland Pötschke
Stichworte: Bergader
:Stichwort : Käsegerichte
MMMMM
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