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  1. #46
    deswegen habe ich ja von "keinen riesigen mengen" geschrieben. bicarbonat entsäuert klarerweise den magen und irgendwann hat man bei andauernder und exzessiver anwendung dann wirklich beinahe den gleichen ph wie im dünndarm und das wäre nun wirklich nicht zu empfehlen (verdauung, abwehr gegen bakterien ev. auch pilze, aktivierung der aufnahme von cobalamin...). ausserdem wäre eine erhöhte natrium belastung für den körper auch nicht das gelbe vom ei.

    trotzdem wird es zur vorbeugung gegen die ausbildung von ureat kristallen empfohlen
    ist ja wie bei den basenpulvern - die dosis macht es.

    •   Alt

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  2. #47

  3. #48
    Na ja, ich esse Mittags fast nur rotes Fleisch- ich stehe auf Steaks.

  4. #49
    Soooo mal meinen Alten Beitrag auspacken. Ist ja erst ein wenig über 4 Jahre alt

    Mein EP wurde damals dann nachher eher als Disskussionsplatform benutzt (nicht wahr, Robert, Babsi, Pharmazeut und Tomarse?) .

    Da ich aber schon einen Beitrag habe muss ich ja nicht unnötig noch einen aufmachen. Möchte das Forum ja nicht zumüllen .

    Ab Montag beginnt meine "Diät".

    Nährwertverteilung wird folgendermaßen aussehen:
    Kalorien werden varrieren, immer abhängig von meinem Grundumsatz.
    z.zt. bei ca. 2100 Kcal
    Fett 30 %
    Protein 45 %
    KH 25 %

    Supps: Kre-Alk., Whey, BCAA, Glutamine, Casein

    es wird drauf geachtet das der großteil der KH´s ums Training herum eingenommen wird und zum Abend hin kaum noch gegessen wird.

    Mein erster Testlauf lässt darauf schliessen das mir noch gute Fette und somit noch Kcal fehlen. das wird durch Omega 3 Kapseln aufgefühlt.

    Sehr wahrscheinlich werde ich meinen EP dahingehend ändern das ich an Trainingstagen ca. 250 Kcal mehr zu mir nehme.
    Sprich, 4 Trainingstage a 2300 Kcal + 3 Frei a 2100 Kcal
    (Eventuell wird noch ein Cardiotag eingebaut, steht aber noch nicht fest)

    Gewogen wird sich einmal in der Woche, wobei mir die Zahl die dann dort steht relativ egal ist. Für mich zählt mein Spiegelbild. Sobald mein Gegenüber stehenbleibt und nicht mehr wegrennt wenn er mich sieht, wird mein EP beendet.

    So, jetzt muss erstmal Trainiert werden.....bis denne
    Geändert von Sebastjen (30.05.2011 um 13:35 Uhr)

  5. #50
    soooooooooooooooooooooooooo..erste Woche rum
    Hier die Zusammenfassung:

    Woche 30.05.2011 - 05.06.2011
    Soll Ist Tagesdiff.

    30.05.2011 2332,68 1990,40 -342,28 kcal
    31.05.2011 2082,68 2026,47 -56,21 kcal
    01.06.2011 2332,68 2238,53 -94,15 kcal
    02.06.2011 2318,98 2055,46 -263,52 kcal
    03.06.2011 2068,98 1773,64 -295,34 kcal
    04.06.2011 2318,98 2271,27 -47,71 kcal
    05.06.2011 2068,98 1924,47 -144,51 kcal

    Gesamt 15523,96 14280,24
    Differenz -1243,72 Kcal

    Startgewicht: 96,4 KG
    Aktuelles Gewicht: 95,8 KG

    So kann es weiterlaufen! Gewicht minimal runter, Kraftwerte rauf

    Wie gesagt, EP läuft im Verhältnis:
    Fett 30%
    Protein 45%
    Kohlenhydrate: 25%

    Auch diese Werte habe ich "fast" immer einhalten können.

    ...to be continued

  6. #51
    Ich mache seit heute nahezu das gleiche, sogar die Kalorienzahl ist annähernd gleich. Ich abbonier das hier mal Viel Erfolg weiterhin!

  7. #52
    Zitat Zitat von hvk Beitrag anzeigen
    Ich mache seit heute nahezu das gleiche, sogar die Kalorienzahl ist annähernd gleich. Ich abbonier das hier mal Viel Erfolg weiterhin!
    sehr gerne und vielen Dank hvk,

    habe meine Kalorien aber ein wenig nach unten korrigiert.
    Kleines Mindgame. Da ich die letzte Woche ständig im Minus war bin ich jetzt hoffe ich mal bei +- Null

    Sprich an Trainingstagen bin ich bei meinem Grundumsatz und an nicht Trainingstagen bin ich bei GU -200 Kcal.

  8. #53
    Hier die Zusammenfassung:

    Woche 06.06.2011 - 12.06.2011
    Soll Ist Tagesdiff.

    06.06.2011 2174,46 2077,28 -97,18
    07.06.2011 1874,46 1776,28 -98,18
    08.06.2011 2174,46 2002,05 -172,41
    09.06.2011 2074,46 1928,30 -146,16
    10.06.2011 1874,46 1783,54 -90,92
    11.06.2011 1968,98 3500,00 1531,02
    12.06.2011 1868,98 1448,74 -420,24

    Gesamt: 14010,26 14516,19
    Differenz: +505,93 Kcal

    Startgewicht: 96,4 KG
    Aktuelles Gewicht: 95,5 KG

    Am Samstag war ich auf eine Hochzeit und da gab es natürlich auch was zu trinken. Habe mich einigermaßen zurückhalten können und bin auf ca. +2000 Kcal gekommen. So erstmal kein Beinbruch, aber die Aktion läßt meine Wochenbilanz natürlich nicht sogut ausschauen.
    War am Samstagmorgen natürlich auf der Waage und die zeigte mir 95,4 KG an. Da ich aber nichts verfälschen möchte werde ich mich heute nochmal wiegen und mit diesem Gewicht weitermachen.

    Ausserdem wird ab heute an 2 Trainingstagen meine Kalorienbilanz auf ca. +500Kcal raufgesetzt.
    Dafür werde ich an den restlichen 5 Tagen ein Kaloriendefizit von ca. 500 Kcal am Tag fahren.

    Ebenfalls werde ich ab heute meinen EP detailliert posten. (wenigstens für diese woche).
    Geändert von Sebastjen (13.06.2011 um 13:52 Uhr)

  9. #54
    Dann fangen wir doch direkt mal an.

    Montag 13.06.2011
    Morgens vor dem Training:
    Unmittelbar nach dem Aufstehen:
    1 Kre-Alkalyn (15Kcal)
    Kurz vor dem Training:
    2 Kre-Alkalyn (30Kcal)
    Whey-Shake (Fett: 1,29/Protein: 27,36/KH: 2,61 = 127,71Kcal)

    Zwischensumme : Fett: 1,29/Protein: 27,36/KH: 2,61 = 172,71 Kcal

    Nach dem Training:
    2 Kre-Alkalyn (30Kcal)
    Whey-Shake +
    50g Dextrose+
    BCAA+Glutamine = (Fett: 1,29/Protein: 27,36/KH: 48,11 = 397,11Kcal)

    Zwischensumme: Fett: 1,29/Protein: 27,36/KH: 48,11 = 397,11Kcal

    Frühstück:
    3 Sonnenblumenkernbrote: (Fett: 9,54/Protein: 11,70/KH: 61,20 = 417,60Kcal)
    4 Corned Beef: (Fett: 4,00/Protein: 19,00/KH: 0,90 = 116,0Kcal)
    4 Lachsschinken: (Fett: 0,84/Protein: 10,08/KH: 0,42 = 49,56Kcal)
    4 Hähnchenbrust in Aspik: (Fett: 0,95/Protein: 12,38/KH: 0,73 = 61,15Kcal)

    Zwischensumme: (Fett: 15,33/Protein: 53,16/KH: 63,25 = 644,31Kcal)

    Snack:
    250g MQ: (Fett: 0,75/Protein: 30/KH: 8,5 = 160Kcal)
    20g Lauch: (Fett: 0,06/Protein: 0,18/KH= 1,70 = 8,40Kcal)

    Zwischensumme: (Fett: 0,81/Protein: 30,18/KH: 10,20 = 168,40Kcal)

    Mittagessen/Abendessen:
    250g Hähnchebrustfilet: (Fett: 3,50/Protein: 50,00/KH: 0,75 = 235,00Kcal)
    40g Püree: (Fett: 0,40/Protein: 0,80/KH: 4,80 = 25,60Kcal)
    125ml Milch: (Fett: 1,88/Protein: 4,25/KH: 6,00 = 57,50Kcal)
    30g Parmesankäse: (Fett: 6,46/Protein: 12,84/KH: 0,03 = 139,20Kcal)

    Zwischensumme: (Fett: 15,47/Protein: 67,89/KH: 11,58 = 457,30Kcal)

    Snack:
    250g MQ: (Fett: 0,75/Protein: 30/KH: 8,5 = 160Kcal)

    Snack:
    50g Macadamianüsse: (Fett: 36,50/Protein: 4,25/KH: 6,30 = 370,50Kcal)

    vor dem Schlafengehen:
    ca. 30g Casein in Wasser: (Fett: 0,30/Protein: 25,80/KH: 0,70 = 111Kcal)

    Soll GesamtTagesBilanz: Fett: 83,28/Protein: 281,06/KH: 156,14 = 2498,28Kcal
    Ist GesamtTagesBilanz: Fett: 71,73/Protein: 265,99/KH: 151,24 = 2481,33Kcal

    Tagesdifferenz: Fett: -11,55 / Protein: -15,07 / KH: -4,90 = -16,95 Kcal

    Um die Nährstoffezufuhr so gut verteilt wie möglich zu halten werden die Nüsse und 1 Brot auf den Tag verteilt.
    Geändert von Sebastjen (13.06.2011 um 13:47 Uhr)

  10. #55
    Zitat Zitat von Sebastjen Beitrag anzeigen
    Dann fangen wir doch direkt mal an.
    Soll GesamtTagesBilanz: Fett: 83,28/Protein: 281,06/KH: 156,14 = 2498,28Kcal
    Ist GesamtTagesBilanz: Fett: 71,73/Protein: 265,99/KH: 151,24 = 2481,33Kcal

    Tagesdifferenz: Fett: -11,55 / Protein: -15,07 / KH: -4,90 = -16,95 Kcal
    Also, entweder hab ich mich irgendwie verlesen oder es ist falsch.

    Meiner Rechnung nach ergeben deine Nährwerte :

    -107,42 (Kcal des Fettanteils) - 61,79(Kcal der Proteine) - 20,09 (Kcal der KH)

    ergibt 189,3 Kcal..

    Also ist die IstTagesbilanz bei 2308,98.

    Hoffe es stimmt

  11. #56
    Hmm..bin mir nicht ganz sicher wie du was zusammengerechnet hast, aber ich komme immer noch auf meine Werte

    172,71+
    397,11+
    644,31+
    168,40+
    457,30+
    160,00+
    370,50+
    111,00
    _________

    2481,33 Kcal

    Bei einer Nährstoffverteilung von

    Fett 30%
    Protein 45%
    KH´s 25%

    ergibt das bei einer Gesamtkalorienanzahl von 2498,28 (war mich gerade eben wie oben angesagt wiegen, und bin bei 95,5 KG, sprich mein Kalorienbedarf heute liegt bei 2500,10Kcal)

    Ergo:

    Soll GesamtTagesBilanz: Fett: 83,28/Protein: 281,06/KH: 156,14 = 2498,28Kcal
    Ist GesamtTagesBilanz: Fett: 71,73/Protein: 265,99/KH: 151,24 = 2481,33Kcal

    Tagesdifferenz: Fett: -11,55 / Protein: -15,07 / KH: -4,90 = -16,95 Kcal

    Nach dem Wiegen heute dann also:
    Soll GesamtTagesBilanz: Fett: 83,34 / Protein: 281,26 / KH: 156,26 = 2500,10 Kcal
    Ist GesamtTagesBilanz: Fett: 71,73/Protein: 265,99/KH: 151,24 = 2481,33Kcal

    Aktualisierte Tagesdifferenz: Fett: -11,61 / Protein: -15,27 / KH´s: -5,01 = -18,77 Kcal
    Geändert von Sebastjen (13.06.2011 um 13:57 Uhr)

  12. #57
    Dienstag 14.06.2011

    Unmittelbar nach dem Aufstehen:
    2 Kre-Alkalyn (30Kcal)
    Whey-Shake (Fett: 1,29/Protein: 27,36/KH: 2,61 = 127,71Kcal)

    Zwischensumme : Fett: 1,29/Protein: 27,36/KH: 2,61 = 157,71 Kcal

    Frühstück:
    3 Sonnenblumenkernbrote: (Fett: 9,54/Protein: 11,70/KH: 61,20 = 417,60Kcal)
    3 Corned Beef: (Fett: 3,00/Protein: 14,25,00/KH: 0,68 = 87,00Kcal)
    2 Lachsschinken: (Fett: 0,42/Protein: 5,04/KH: 0,21 = 24,78Kcal)
    2 Hähnchenbrust in Aspik: (Fett: 0,47/Protein: 6,19/KH: 0,36 = 30,58Kcal)
    1 Ei: (Fett: 11,2/Protein: 13,10/KH: 0,58 = 115Kcal)

    Zwischensumme: (Fett: 24,63/Protein: 50,28/KH: 63,03 = 674,96Kcal)

    Snack:
    250g MQ: (Fett: 0,75/Protein: 30/KH: 8,5 = 160Kcal)
    20g Lauch: (Fett: 0,06/Protein: 0,18/KH= 1,70 = 8,40Kcal)

    Zwischensumme: (Fett: 0,81/Protein: 30,18/KH: 10,20 = 168,40Kcal)

    Mittagessen/Abendessen:
    250g Hähnchebrustfilet: (Fett: 3,50/Protein: 50,00/KH: 0,75 = 235,00Kcal)
    40g Püree: (Fett: 0,40/Protein: 0,80/KH: 4,80 = 25,60Kcal)
    125ml Milch: (Fett: 1,88/Protein: 4,25/KH: 6,00 = 57,50Kcal)
    30g Parmesankäse: (Fett: 6,46/Protein: 12,84/KH: 0,03 = 139,20Kcal)

    Zwischensumme: (Fett: 15,47/Protein: 67,89/KH: 11,58 = 457,30Kcal)

    vor dem Schlafengehen:
    ca. 30g Casein in Wasser: (Fett: 0,30/Protein: 25,80/KH: 0,70 = 111Kcal)

    Soll GesamtTagesBilanz: Fett: 54,66/Protein: 184,46/KH: 102,48 = 1639,68Kcal
    Ist GesamtTagesBilanz: Fett: 42,50/Protein: 201,51/KH: 88,12 = 1569,37Kcal

    Tagesdifferenz: Fett: -12,16 / Protein: +17,04 / KH: -14,36 = -70,31 Kcal

    Ein Brot (vom Frühstück) wird über den Tag verteilt. Will ja nicht hungrig werden . Ausserdem wären das entschieden zuviel Kcal für eine Mahlzeit
    Geändert von Sebastjen (14.06.2011 um 06:25 Uhr)

  13. #58
    Gestern war Wiegetag und ich liege jetzt bei 94,4 Kilo.

    Da ich meine Kraftwerte minimal steigern konnte, bin ich noch recht zufrieden.
    Jedoch ist mir 1 Kilo in der Woche ein wenig zuviel. Werde meinen Kcal verbrauch also wieder ein wenig hochschrauben.

    D.h. an Trainingstagen -100 Kcal (PWO nicht eingerechnet)
    an freien Tagen -400 Kcal

    Irgendwas muss ich mir für die kommenden 3 wochen einfallen lassen. Jedes Wochenende muss ich entweder auf einen Geburtstag oder es heiratet mal wieder einer .
    Die machen das doch nur damit ich mich nicht an meinen EP halten kann die schweine !

  14. #59
    Zitat Zitat von Sebastjen Beitrag anzeigen
    Irgendwas muss ich mir für die kommenden 3 wochen einfallen lassen. Jedes Wochenende muss ich entweder auf einen Geburtstag oder es heiratet mal wieder einer .
    Die machen das doch nur damit ich mich nicht an meinen EP halten kann die schweine !
    Konsequent die Kellnerin oder die Gastgeber fragen, wo hier denn die Mikrowelle sei. Vorgekochtes Auspacken und auf die dummen Kommentare warten ^^
    Wenn ich ehrlich bin...ich hab mir am Sonntag auch nen Cheat-Brunch geleistet

  15. #60
    Zitat Zitat von hvk Beitrag anzeigen
    Konsequent die Kellnerin oder die Gastgeber fragen, wo hier denn die Mikrowelle sei. Vorgekochtes Auspacken und auf die dummen Kommentare warten ^^
    Wenn ich ehrlich bin...ich hab mir am Sonntag auch nen Cheat-Brunch geleistet
    haha..das müsste ich wirklich bringen

    da ich ja immer von Woche zu woche schaue werde ich diese Woche an 6 Tagen Kalorien einsparen damit ich am Samstag nicht den ganzen Tag mit meinem Gewissen kämpfen muss.

    Cheaten, wie ich finde gehört dazu. Wir bereiten uns nicht auf einen Wettkampf vor oder sowas. Ausserdem wenn man am ende der Woche ein Defizit hat ist doch alles in Ordnung .

    Wie gesagt, am Ende des Tages zählt das Spiegelbild. Solange ich meine Kraftwerte steigern kann und dabei abnehme bzw. auf meinem Gewicht bleibe bin ich komplett zufrieden.

    Bin jetzt fast wieder dort angekommen wo ich vor ca. 10 Monaten aufgehört habe.
    Denke in nem Monat hab ich die letzten 10 Monate wettgemacht

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