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  1. #1

    Alternative zu Emmentaler

    Moin,

    da ich absoluter Auflauffan bin hab ich mich gefragt ob vll. jemand eine fettärmere Alternative zu Emmentaler kennt, die aber genauso gut schmeckt!

    •   Alt

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  2. #2
    hm keinen plan obs den in Deutschland auch gibt aber Goudette von Schärdinger kann ich empfehlen

    7% Fett und der Geschmack ist ordentlich

  3. #3
    Jep, die Goudette kann ich auch sehr empfehlen, sonst den Magrom oder die Tilsette:

    Edit by Robert: Bitte keine Links zu fremden Anbietern.
    Bierkäse schmeckt zwar etwas anders, aber noch nicht so grauslich wie Quargel und hat auch nur 7% Fett bei ~35% Protein

  4. #4
    Naja, hab letztens mal so einen fettarmen Käse probiert (war aber nicht der Goudette, irgendein anderer), war nicht so begeistert davon. Dann doch lieber nen gschmackigen Emmentaler!!

  5. #5
    Bei 61 Kg auf 1,77 m würde ich mir auch darüber keine Sorgen machen

  6. #6
    genauso gut wird er nicht schmecken das ist einfach nicht möglich momentan, Fett ist halt nunmal der Geschmackgeber im Käse

  7. #7
    Wie sieht es aus mit Türkischem Fettarmen Schafskäse ? Schon Probiert ? Da kommt der Geschmack durch die Salz lake.

  8. #8
    jau schafkäse ist wirklich lecker

  9. #9
    Goudette


    Goudette -> So stell ich mir den Geschmack von alten Gummireifen vor!!

    ... NIE WIEDER!!