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30.01.2007, 18:27 #1
Eiweissreiche vegetarische Nahrung?
Hi,
da ich Vegetarier bin, schränkt das meine Eiweißbezugsquellen stark ein. Und um meinen Eiweißbedarf (Körpergewicht * 3 oder sogar 4 ) zu decken, hab ich so manchmal meine Probleme.
Meine Eiweissquellen:
- Eier
- Magerquark
- Vegetarische Burger / Nuggets ausm Aldi (23 g EW / 100 g)
- Sonstige Soja / Tofu Produkte
- Käse
- Protein-Shakes / Aminos / Eiweissrigel
Wenn ihr evtl. weitere gute vegetarische EW-Quellen kennt, bitte nennen.
Mfg Chriss
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30.01.2007, 18:33 #2
Hülsenfrüchte
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30.01.2007, 18:40 #3
MILCH!!!!
Find ich en super Nahrunsgmittel ! Trinkst du dann 1l, geht schnell, 35gEiweiss, 48g Kh's, 15g Fett, insgesamt 460 Kcal und kostet 40 cent, was en eiweiss-kilo preis von 12 Euro macht !!!
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30.01.2007, 18:42 #4
Warum hast du nen Eiweißbedarf von Körpergewicht mal 3 oder 4?
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30.01.2007, 18:50 #5
tofu. obwohl soll ja ne schlechte ew-quelle sein.
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30.01.2007, 18:51 #6Warum hast du nen Eiweißbedarf von Körpergewicht mal 3 oder 4?
Ich hab gerade gelesen, dass sich Soja für's bb nicht geeignet sein soll, was mich natürlich noch mehr einschränken würden, wenn das stimmt.
Mfg
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30.01.2007, 18:57 #7
Ich sag da eher 2-3
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30.01.2007, 18:59 #8Zitat von Hamonlinie
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30.01.2007, 19:01 #9
Ohne dir ins Gewissen zu reden, aber isst du Fleisch weil dus nicht magst, oder aus ethischen Gründen?
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30.01.2007, 19:56 #10Zitat von Hamonlinie
Imho die beste Eiweissquelle. Linsen allen voran, Erbsenund Bohnen etwas hinterher.
Nüsse sind auch gut, vor allem, wenn Du Ekto bist und Probleme hast, auf Deine kcal zu kommen.
Samen/Keime aller Art (Sonnenbumen-, Kürbis-, Pinie- etc.) ins Müsli streuen.
4g/kgKG braucht kein Mensch.
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30.01.2007, 20:08 #11
Wie siehts mit Fisch aus?
Tofu und Soja ist nicht das wahre.
Ansonsten bleibt dir nur noch Milcheiweiss, Eier und Shakes.
Als Vegetarier hast es einfach schwieriger. Ganz kompensieren wirst es nicht können.
Aber ist eben nunmal so.
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30.01.2007, 20:12 #12Zitat von Federico
Ich selbst trinke auch relativ viel Milch aber man muss die KHs halt im Auge haben!!
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30.01.2007, 20:55 #13Das ganze hat nur ein kleinen Haken - die 48g KH sind Laktose (=Milchzucker).
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31.01.2007, 10:24 #14
käse, eier, quark, tofu sind meine haupteiweißquellen
Der Große MB-Umwelt-und-Klimaaward...
Gestern, 20:28 in Fun