Zutaten:
-100g Harzer Käse
-3 Eiklar
-2 EL Speisequark (20% Fett)
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1.Den Harzer würfeln und mit dem Quark und den 2 Eiklar vermengen,sodass man eine homogene Masse erreicht.

2.Dann rein bei 200° in den Ofen für 20-25 min.
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Nährwerte:

PROTEIN:27g|CARBS:<0,1g|FETT:0,5g##<-100g Harzer Käse

PROTEIN:13,2g|CARBS:1,2g|FETT:0g##<-3 Eiklar

PROTEIN:3,9g|CARBS:0,9g|FETT:1,5##<-2 EL Quark(20%)

PROTEIN:47,1g |CARBS: 2,1g| FETT:2g##<-GESAMT

(Werte aus Kaloma 4.51)

mfg