Eiweisspulver schlecht werden ?

[auti]

Hoi,

hab letzte Woche Vanille Eiweiss bekommen in so nem Nachfüllbeutel...

Schmeckte supi und alles. Dann hab ich es in sone Tubba abgefüllt wo normal Müslis drinne sind. Ist also schon verschlossen aber nicht richtig Luftdicht. Auf jedenfall schmeckt jetzt nach n paar tagen dort drin das Eiweiss garnet mehr gescheit. Is das jetzt kaputt ?

Muss das immer Luftdicht sein ??

[silver669]

wenn luft rankommt, verfliegt das aroma (denk mal an kaffee z.b.)
kaputt is das nicht, keine sorge.