Tofu

[TonyMontana1984]

ist tofu gut geeignet für die diät?
Analyse pro 100g :

Brennwert : 328 kcal

EW:9,9

KH: 5,1

Fett: 29,8

Zutaten: Tofu 45% (Wasser,Sojabohnen,Gerinnungsmittel,Nigari(Magnesi umchlorid)),Rapsöl,Wasser,Eiklar,Ölsaatenmischung( Leinsaat,Kürbiskerne,Sonnenblumenkerne,Mandeln,Sen fsaat(kann Spuren von Nüssen und Erdnuss enthalten)),Gewürze,Kräuter,Kartoffelstärke,Meersa lz,Würzmittel(enthält Sellerie);Rauchsalz,Hefeextrakt.

hab mir vorhin 100 g in den salat gemischt und jetz irgendwie ein schlechtes gewissen...

[w0t4n]

30% fett bei ner diät? ^^

würd mich nur interessieren obs bei tofu ungesättigte fettsäuren sind..

[Redhawk]

Ja,bei Tofu sind es mehrfach ungesättigte fettsäuren (unfritiert).

[joke]

da hast du ein komisches tofu

meines hat nur 5g Fett

[TonyMontana1984]

das ist ausm reformhaus,aber wenn ich mir die zutaten so anschaue gehe ich mal davon aus dass es ungesättigte fettsäuren sind,von daher müsste es doch ok sein oder?

[joke]

also für die diät immer noch zuviele KH

mit 300g Tofu hast du ja dann fast schon die 20g Grenze erreicht

von den Zutaten her ist es natürlich in Ordnung !!! allerdings trotzdem zuviel Fett auf einen Schlag und zu wenig Eiweiß

[Kistenjojo]

Waaasss Tofu hat doch nicht soviel Kalorien, also auf der Seite hat 100gramm Tofu 150Kalorien.

http://www.bleibfit.at/lebensmittel&...ink=tofu.phtml

Und noch eine frage wie bereitet man Tofu zu? :chef: