Ei wirklich ungesund?

[Ronny Kohlmann]

Ja, der "schädliche" Teil ist wenn, dann eh nur im eigelb.

oder eben auch im Eiweiss in Form von Umweltgiften, die sich aber erst bei einer grooooßen Stückzahl bemerkbar machen sollten.

Deshalb halte ich Myamoto´s 50 Eier am Tag Aktion auch nur für eione Notlösung. Ein bestimmtes Nahrungsmitteln in sehr großen Mengen birgt nunmal ein größeres Risiko.