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  1. #1

    Ronnys schnellgemachter Proteinsalat

    Sehr gute Nährwerte, extrem schnell aus Haushaltszutaten gemacht und wirklich lecker:


    Wir brauchen

    1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (150 gramm Abtropfgewicht)
    100 Gramm Körniger Frischkäse (Cottage Cheese)
    1 sehr kleine Zwiebel fein gehackt
    1/2 kleinen Apfel, am besten leicht säuerlich schmeckend
    1 halber Esslöffel Miracel Whip Balance (Fettarm -> 15% pflanzl. Fett)

    Zubereitung:

    Man nehme alle Zutaten, gebe sie in eine Schale, nehme eine Gabel, halte diese Gabel in die Schüssel mit Zutaten, rühre mit der besagten Gabel in der Schüssel rum, bis alle Zutaten vermischt sind:

    Essenszeit!

    Der Salat schmeckt super kalt und ohne Beilage, aber auch auf Brot sehr gut.



    Nährwerte:

    Lasst euch von der kleinen Portion nicht täuschen, die Nährwerte haben es in sich:


    Thunfisch
    43,5 Gramm EW 0 Gramm KH 0,8 Gramm Fett
    Körniger Frischkäse (Cottage Cheese)
    13,2 Gramm EW 4,6 Gramm KH 2 Gramm Fett
    Miracel Whip Balance
    0 GrammEW 0,5 Gramm KH 0,7 Gramm Fett
    ½ Apfel kleingeschnitten
    3 Gramm KH
    kleingeschnittene Zwiebel
    keine nennenswerten Makronährstoffe


    macht also insgesamt:


    Eiweiss: 56,7 g Kohlenhydrate: 8,1 g
    Fett: 3,5 g


    Guten Happetitt!


    (Die Nährwerte beziehen sich natürlich nicht auf 100g, sondern auf die Gesamtmenge!)


    (habe den Salat eben übrigens in 5 Minuten verputzen können)

    Zum Salat kann man übrigens super etwas Öl hinzugeben, falls es euch zu Fettarm ist!
    Ich bevorzuge übrigens, Distelöl, weil es den Gschmack nicht so überdeckt wie viele andere Öle.
    _________________
    HUGH!
    Kohlmann hat gesprochen

    •   Alt

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  2. #2

  3. #3

  4. #4
    hört sich gut an, nur die zwiebel lasse ich weg. bäh

  5. #5
    sorry... offtopic!!!

    aber... ronny, seit wann beglückst du das forum wieder??? sag bloß du hast die rugby-karriere an den nagel gehangen...

    war selbst 2 monate weg... und sehr faul!!!

    ich denk ich probier das rezept morgen mal zum trainings(neu)start!!!

  6. #6
    Hört sich gut an, werde ich gleich mal ausprobieren
    Danke für den Tipp

  7. #7

  8. #8
    als kleine zwischenmahlzeit sehr lecker bestimmt.

  9. #9
    für dich eher als klitzekleine Mahlzeit zwischen Haupt- und Zwischenmahlzeit

  10. #10
    man könnte es auch als beigabe zum hauptgang servieren!

  11. #11

  12. #12
    ich weiß. sagt meine familie auch immer!

    gestern gab es familen essen mit spagetti. ich durfte erst als letzter zugreifen!

  13. #13
    tja die wollen halt auch mal so groß und stark werden wie du