Was für Brot esst ihr ?

[Ronny Kohlmann]

pumpernickel!

heisst doch nicht umsonst PUMPER-nickel!

[d-rocc]

Also ich stehe voll auf vollkorn-leinsamen Brot, erstens schmeckts toll und zweitens mit den leinsamen ist da top fett drin

EDIT: mal ne frage zum weissbrot, was ist daran gut oder schlecht? ich meine da ist ja nicht viel anderes drin als in pasta

[Barbara]

EDIT: mal ne frage zum weissbrot, was ist daran gut oder schlecht? ich meine da ist ja nicht viel anderes drin als in pasta

Erstens: Weißmehlprodukte haben kaum Ballaststoffe, nicht gut für den Stoffwechsel...
Zweitens:
Alles einfache Kohlenhydrate, hält nicht lange vor und geht sofort in die Fettdepots
Drittens:
Hoher glykämischer Index, gibt einen hohen Insulinschub ( nach dem Training durchaus erwünscht, sonst nicht), der die Einlagerung in die Fettdepots noch vereinfacht.
Pasta besteht nicht aus Weißmehl sondern aus Weizengrieß.
Ich mag am liebsten 3-Kornbrot oder Kartoffelbrot- das ist schön feucht ( haha) und hat wenig Fett. Aber am allerliebsten mag ich Brötchen in allen Variationen.
Normalerweise mag ich alles, was ungesund ist. Mit einer Ausnahme: Croissants- würg!!!!

[tarni]

ich esse kein brot. übrigens dürfen bäckereien etc brot schon ab 20% vollkornanteil als 'vollkornbrot' verkaufen. ist also der totale gesundheitshammer, haha.

[Jewel_Deluxe]

ich backe mir das brot selbst. da weiß ich was drinnen ist und schmecken tut es auch noch besser.

[Barbara]

ich backe mir das brot selbst. da weiß ich was drinnen ist und schmecken tut es auch noch besser.

Ja, das machen wir auch, aber dafür ist mein Mann zuständig.
Da kann man dann auch leckere Extras reintun, z.B. Getrocknete Zwiebeln, Kümmel, (zu besonderen Anlässen)Schinkenwürfel,Rosinen,Stundentenfutter,K ürbiskerne,Bier ( ja, das geht auch! Bier statt Wasser- würzig, lecker!)....feine Sache,gelle Juwelchen?

[Jewel_Deluxe]

jepp, bin da ganz deiner meinung. wenn es noch lauwarm ist schneide ich mir immer eine scheibe ab und schmiere etwas butter darauf und jamjam.

[Der Physiker]

Dann back mal ne komplette Charge fürs Forum Jewel *liebguckt*

[oldiegerd]

Meist Roggenbrot, mehrlagig mit Aldi-Pute und Lidl-Käse(fettarm) belegt.

[mainstream]

Esse lediglich Vollkornbrot von meinem Biobäcker, das Brot ist nicht zu toppen schmeckt einfach klasse...dieses abgepackte Industriebrot kann man doch niemandem auf dauer zumuten.

[Jewel_Deluxe]

@physiker, klar dann habe ich die ganze wohnung voller brot.

[AB]

keine sorge
nicht lange Jewel, nicht lange...

[Jewel_Deluxe]

wieso, kommst dann vorbei und schlemmst dich durch ???

[kuttenmaen2]

ich snäck am liebsten brot mit ner richtig krossen krustigen kruste...
toastbrot ist nur mit kleinen bockwurststückchen im sandwitchmaker lecker

[mainstream]

sandwichmaker t_T