Alkohol verzögert die Regenerationsprozesse des Körpers massiv. Die Leber konzentriert sich vorrangig auf den Abbau von Alkohol und steht daher für andere Stoffwechselprozesse, wie die Aufnahme von Kohlenhydraten, nicht zur Verfügung. Daraus folgt, dass Alkoholkonsum zu einer weiteren Entleerung der Glykogenspeicher und somit zu einer starken Verlängerung der katabolen Stoffwechsellage im Anschluss an das Workout führt. Ausserdem senkt Alkohol den Testosteronspiegel über Stunden dauerhaft. Dass Testosteron DAS Hormon für den Aufbau von Muskelmasse ist, braucht doch hier wohl nicht extra erwähnt werden.
Quelle: BamBam's Artikel in der Sportrevue 1/06
