Planzliches/Tierisches Eiweiß

Hey Leute, ich stelle mir gerade die Frage, welches Protein in zb Hinterschinken enthalten ist. Ich mache mir sorgen, dass ich zu wenig an ne. aminos bekomme. magerquark hat ja zb casein und molkeprotein.

meine ernährung sieht meist "pflanzlich" aus, weil ich kaum zeit habe etwas zu kochen, wie zb pute, lachsfilet...

Bekomme ich genug Amnios mit zb fast ausschließliche planzlicher ernährung? (plus whey)?

oder sind in fleisch wichtige inhaltstoffe wie zb creatin usw enthalten, die eine bessere eiweißsynthese bringen?

MfG

Ep posten - sonst kann doch keiner erkennen was du in welcher Menge zu dir nimmst und wo Diskrepanzen herrschen.

EP:

6:00/7:00 500 gr Magerquark+100 ml Milch+ 30 gr whey+300 gr Haferflocken (200 KH,130 EW, 30 F)

13:00/14:00 (mittagspause) 400 gr körniger Frischkäse oder meistens nichts -.- ( 20 KH, 60 EW, 4 F)

16:00/17:00 (nach der schule) 200 gr Gemüse/ 200 gr Obst + 250 gr magerquark+ 100 ml milch+ 300 gr Haferflocken+ 30 gr whey (230 KH,100 EW, 10 F)

18:00/19:00/20:00 Training dannach 30 gr dextrose + whey 30 gr+ 300 ml milch (50 KH, 40 EW)

22:00 500 gr magerquark+ 30 gr whey+ 300 gr haferflocken+ 100 ml milch (200 KH,130 EW, 30 F)


um 14:00 oder 22:00 mache ich maximal 2 mal die woche Lachs/Hinterschinken mit Volkorn/ Pute oder anderes.

Zitat:

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+ 300 gr Haferflocken

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Krass^^ Anstatt so viel auf einmal zu essen könntest du auch die Hälfte in der Mittagspause (zB) zu dir nehmen.

Und füge bitte die Nährwerte hinzu. Sieht nach sehr wenig Fett aus...

Das mache ich in der Aufbauphase. Ist es eig egal, wenn ich zb 300 gr haferflocken auf einmal esse, da es eh komplexe KH hat, die gelangen ca. nach 3 h ins Blut ??
Muskelzuwachs is fantastich, der KfA jedoch zunehmend schlechter.

Ab 2011 will ich die Haferflocken ganz streichen, und auf Gemüse umsteigen.

Jetzt noch zu meiner Frage:
Welche Aminos sind im Fleisch enthalten? Ist die Struktur ähnlich des Pflanzlichen EW?

Du isst ja auch 53000 kcal, kein Wunder, dass der KFA zunehmend schlechter wird^^
Das ist ja schon recht viel. Wie viel nimmst du denn pro Woche im Durchschnitt zu?

Zitat:

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Zitat von donbilbo

Du isst ja auch fast 6000 kcal, kein Wunder, dass der KFA zunehmend schlechter wird^^

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ich habe vergessen zu sagen dass ich jeden morgen (fast -.-)um 5-6 eine hiit cardio einheit einbaue. Dauert ca 50 min, sehr intensiev.

Ja erstaunlicherweise is der KfA echt noch gut, für so eine Ernährung.

Seit Sommer wegen Defi Phase 75 KG -> 83 KG
Jetzt fange ich wieder an, Fett abzubauen durch 1. Cardio, 2. weniger kcal (vor allem am abend)

Zitat:

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Zitat von baley

Das mache ich in der Aufbauphase. Ist es eig egal, wenn ich zb 300 gr haferflocken auf einmal esse, da es eh komplexe KH hat, die gelangen ca. nach 3 h ins Blut ??

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Genial, dann schwimmen um 1 Uhr nachts also umgerechnet 300g Haferflocken in deinem Blut rum - und was soll der Körper damit machen außer Fett anzusetzen?

Zitat:

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Zitat von TBa

Genial, dann schwimmen um 1 Uhr nachts also umgerechnet 300g Haferflocken in deinem Blut rum - und was soll der Körper damit machen außer Fett anzusetzen?

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ja ich weiß 300 gramm sind echt weng viel.
ich werde meinen ep umstellen.
jedoch war der muskel/kraftzuwachs bei dieser ernährungsweise fantastisch!

Zitat:

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Zitat von baley

ja ich weiß 300 gramm sind echt weng viel.
ich werde meinen ep umstellen.
jedoch war der muskel/kraftzuwachs bei dieser ernährungsweise fantastisch!

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Glaub ich dir, der Fettzuwachs war sicher auch phänomenal :smile::bier: