Knäckebrot hat mehr Kalorien als Volkornbrot????

[Layronic]

Oder habe ich da aus der oben stehenden verlinkung der Uni Hohenheim was falsch gelesen??Während Volkornbrot 188 kcal / 100g besitzt sind es beim Knäckebrot 358kcal / 100g. Spinne ich oder stimmt da irgendetwas nicht???Ich dachte Knäckebrot wäre dafür da um abzunehmen??Kann mir da jemand helfen???

[mmunker]

Vollkornbrot 187,6 kcal
Knäckebrot 358,4 kcal

Hab ich auch, wird wohl stimmen...

[Mouftie]

Das hat was mit dem Flüssigkeitsgehalt der Lebensmittel zu tun. Wenn man 100g Banane, die normalerweise ca. 96 kcal hat trocknet, hat sie auf einmal 371 kcal. Der Kohlenhydrategehalt steigt von 22,5g auf 86,6.

[Layronic]

also sollte ich in der Massephase eher Knäckebrot essen???

[Manu-Ger]

also bei mir steht beim Knäckebrot 96kcal pro 100g. und ich esse das voll lange schon und habe net zugenommen, eher abgenommen seitdem ich nicht mehr zig teller cornflakes esse

[Funky69]

...188 kcal / 100g besitzt sind es beim Knäckebrot 358kcal / 100g. Spinne ich oder stimmt da irgendetwas nicht???Ich dachte Knäckebrot wäre dafür da um abzunehmen??Kann mir da jemand helfen???
Stell dir mal vor wie viel 100g knäckebrot ist ;)
Eine scheibe hat 30 kcal

[hakke303]

genau, knäckebrot hat ne geringe dichte, ausserdem muss man nicht alles glauben, was die werbung verkaufen will... is genau wie mit fettarmen joghurt, der dafür umso mehr zucker enthält....